Franchise GREEN IS BETTER

Apport
130 000€
Droit d'entrée
30 000€
Formation
Oui
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Green Is Better – leader des salades sur mesure en franchise depuis 2009.
L’idée des saladbars a germé il y a 20 ans, à New York.
Le concept de « saladbars » (bar à salades sur mesure, en français) envahit Manhattan depuis 2004 à l’époque, puis s’est développé partout aux États-Unis.

Développer ce modèle de restauration aux français s’est très vite imposé : la « green révolution » pouvait commencé, Green Is Better était né !

Présentation du concept Green Is Better

Green is Better est un réseau de restaurant sur le thème salades sur mesure, et propose également une gamme de produits à composer (ou pas) et de plats chauds.
Le client prend enfin le contrôle de son repas, à base d’ingrédients qu’il a lui-même choisi : salade sur mesure, power bowl, smoothie, gaspacho, plat chaud maison…

Tout est Green, frais et préparé sur place.

La plupart des recettes signature Green Is Better sont élaborés par des nutritionnistes.

Les avantages de la franchise Green Is Better

La principale force de la franchise Green Is Better est sa notoriété.
Leader de la restauration à thème à travers le monde, Green Is Better a ouvert près de 100 unités dans 53 pays de la planète.
En ouvrant votre restaurant bio Green Is Better, vous profitez de cette grande notoriété, gage de sécurité pour les consommateurs.

Formation et modules de gestion de votre boutique et à la mise en place de plans d’actions pour développer le CA, optimiser les marges. Tous les atouts d’un réseau présent partout dans le monde.

Le plan marketing Green Is Better permet de prospecter vos clients selon des automations pour les inciter à découvrir et revenir dans votre restaurant. Le but ? Faire de votre Green Is Better leur “spot” préféré pour leur repas.

L’App “GreenAndMe” mis au point par Green is Better est également une référence dans la restauration à thème salades sur mesure. Sortie en Novembre 2020, elle se révèle un outil “tout-en-un” marketing redoutable : wallet de paiement intégré, paiement par l’App en caisse, utilisation uniformisée sur tous les points de vente, programme de fidélité, bonus de bienvenue, commande en ligne, sauvegarde des préférences clients, gestion des avis, localisation des restaurants, notification de promo ciblée, synchronisation cloud avec la caisse enregistreuse du franchisé, etc
Green is Better est le seul réseau à proposer cette technologie : encore une exclusivité réservée aux membres du réseau !

Formation et assistance des franchisés Green Is Better

Nous apportons notre soutien à tous nos candidats validés, parmi lesquels :

  • Constitution du dossier de présentation auprès des banques en partenariat Green Is Better
  • Recherche et validation du local
  • Projections et business plan
  • Aide étude de marché local
  • Plans agencement
  • Pack légal (statut juridique, régime TVA, support de constitution, etc)

Il est important de souligner que de nombreuses banques apportent leur soutient au réseau Green Is Better. Les pôles franchise des banques étudient en effet avec attention les dossiers présentés.
Les candidats à l’ouverture d’un bar à salades sur mesure Green Is Better bénéficient d’une écoute attentive de la part des établissements bancaires référencés, et financent 90% des dossiers présentés (moyenne 2019)

Devenir votre propre patron et ouvrir un bar à salades sur mesure est une expérience captivante : contactez-nous aujourd’hui !

Description des profils recherchés

Green Is Better porte une attention particulière à la sélection des candidats.

Pour ouvrir un saladbar, les candidats sont surtout des entrepreneurs en mesure de créer plusieurs restaurants au sein d’un secteur géographique donné. Le candidat à la franchise pourra également avoir une solide expérience en gestion d’entreprise et en management, car c’est un plus pour réussir à manager une petite équipe.
Green Is Better ne recrute que les franchisés qui disposent de 70.000 euros minimum en fonds propre.

Green Is Better sélectionne donc des candidats motivés et déterminés à acquérir une autonomie financière, une envie d’apprendre et d’évoluer dans le domaine de la restauration à thème.
Il n’est pas nécessaire d’avoir une expérience dans le domaine.
Être assidu, rigoureux et à l’écoute seront des atouts indispensables à votre réussite.

De nombreux avis franchise Green Is Better en ligne permettent de vérifier la solidité du business modèle efficace mis en place depuis 2009.

La franchise Green Is Better en chiffres

  • Redevance fonctionnement : 2,5%
  • Redevance publicitaire : 1,5%
  • Royalties : 2,5%
  • Surface moyenne : de 125 à 250 m²
  • CA réalisable après 2 ans : 475.000 € HT
  • Apport personnel : 130.000 €
  • Droits d’entrée : 30.000 €
  • Zone de chalandise minimum : 75.000 hab.
  • Nombre moyen de salariés : 3

Historique de la franchise Green Is Better

Green Is Better a lancé son premier restaurant de salades sur mesure en 2007, et n’a pas cessé de se développer, partout sur la planète !

2007 : Ouverture du premier Saladbar Green is Better salades sur mesure en version originale à Paris.
2009 : Lancement du réseau en France en réseau.
2011 : Ouverture du premier Saladbar Green is Better hors de France (Maroc)
2013 : Ouverture du sixième restaurant à Paris
2015 : Inauguration du vingtième pays ouvert
2017 : Ouverture à Clermont-Ferrand
2018 : Ouverture à Marseille centre (Avenue de la République)
2018 : Ouverture à Marseille Château Gombert (Boulevard Bara)
2018 : Lancement de la gamme épicerie Green Is Better en corner (Green Is Better Market®)
2019 : Ouverture à Aix en Provence (Zone de la Pioline)
2019 : Ouverture à Nice Valbonne (Bd A. Caquot)
2019 : Ouverture en version nouveau design à Paris 8° (Rue de Vienne)
2019 : Ouverture à Cesson-Sévigné (Ile et Vilaine)
2020 : Ouverture Tours (Centre)
2020 : Ouverture Vannes (Centre)
2020 : Ouverture Cannes la Bocca
2020 : Ouverture Paris Champs Élysées (Rue Jean Mermoz)
2020 : Lancement de l’APP “GreenAndMe” sur Apple Store® et Google Play® et du wallet GreenPass intégré
2021 ouverture NIMES 34
2021 ouverture LILLE 59
2021 ouverture Clermont Ferrand (n°2)
2021 ouverture ANTIBES 06
2021 ouverture LA BREDE 33
2021 ouverture le Qwartz Gennevilliers 92
2021 ouverture Carré Sénart 77
2021 ouverture Angoulême 16
2021 ouverture Nancy 54
2021 ouverture Centre Carrefour Dillon
2021 lancement GreenAndMe™ APP.

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Photos GREEN IS BETTER
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Actualités GREEN IS BETTER

Le réseau de franchise Green Is Better a pour objectif de poursuivre son expansion sur le territoire national. Il a décidé d’organiser une réunion d’information afin de présenter son concept aux porteurs de projets désirant intégrer le secteur de la restauration rapide healthy et bio. D’une durée d’environ 1h30 à 2h00, cette réunion se tiendra […]

La franchise Green is Better ne mise pas uniquement sur son concept innovant, elle a également établi une stratégie bien étudiée afin d’accroitre sa notoriété et développer sa clientèle. En effet, la marque proposant des salades sur mesure lance régulièrement des jeux pour gagner des cadeaux qui séduisent les consommateurs. Récemment, Green is Better a […]

Les salad bars ont fait leur apparition en France en 2003, grâce au réseau Green Is Better. Positionné sur un secteur en pleine croissance, la franchise est en développement continu depuis, avec pour vocation de rendre la restauration rapide éco-responsable et meilleure pour la santé. La restauration rapide bio et ses enjeux La restauration rapide […]

Interviews GREEN IS BETTER

AC Franchise a interviewé le franchiseur Green is Better pour en savoir plus sur le développement du réseau, les conditions pour devenir franchisé, l’accompagnement proposé, les avantages à gagner ainsi que les changements qui ont été réalisés depuis le lancement de ce concept de saladbar en franchise, leader de son secteur depuis 2009. Où en […]

Elodie BESNARD est franchisée Green is better depuis octobre 2011 à Sophia Antipolis, accompagnée de son associé Gregory CHATAIGNER. Après un BTS Assistante de gestion, Elodie BESNARD a eu plusieurs expériences professionnelles, dans différents secteurs d’activité: banque, automobile, restauration. Quant à Grégory CHATAIGNER, il a davantage un profil commercial, ce qui permet une complémentarité entre […]

Bénédicte PELTRE est franchisée du réseau Green is Better à Rennes, depuis juillet 2011. Avec un diplôme de Communication et Ressources Humaines, elle a été embauchée en tant que Chargée de recrutement en Bretagne, pendant 2 ans et demi. Elle a ensuite travaillé dans la communication interne, puis dans l’évènementiel, dans le secteur du tourisme. […]

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