Franchise LA DOLCE SERATA

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La Dolce Serata est une enseigne de pizzerias artisanale qui met en avant la qualité et l’authenticité des produits. Le concept repose sur la préparation de pizzas dans le respect des traditions italiennes, en utilisant des ingrédients frais et sélectionnés. L’enseigne propose une expérience culinaire conviviale et chaleureuse, où chaque client peut savourer des pizzas faites maison, cuites au feu de bois. La Dolce Serata s’engage à offrir un service de qualité, tant en salle qu’à emporter, en cultivant un esprit d’artisanat et de passion pour la gastronomie italienne.

La franchise La Dolce Serata : véritable pizzeria italienne

La Dolce Serata incarne l’essence de la véritable pizzeria italienne. Le concept est fondé sur un attachement profond à l’authenticité et à la qualité. Le restaurant propose une carte de pizzas élaborées à partir de recettes traditionnelles, utilisant des produits frais et rigoureusement sélectionnés. La pâte est préparée sur place chaque jour, garantissant sa légèreté et sa saveur incomparable. La cuisson au feu de bois apporte cette touche unique qui fait le délice des amateurs de pizzas authentiques. L’ambiance des établissements est pensée pour refléter la convivialité et la chaleur italienne, offrant un lieu de partage et de plaisir gustatif. Que ce soit pour un repas sur place, une commande à emporter ou une livraison, La Dolce Serata s’engage à fournir une expérience mémorable, centrée sur l’artisanat et la passion des bonnes choses.

Avantages du concept

  • Authenticité des recettes : Des recettes traditionnelles italiennes transmises et perfectionnées, garantissant un goût unique.
  • Qualité des ingrédients : Sélection rigoureuse de produits frais, locaux lorsque possible, pour une saveur optimale.
  • Savoir-faire artisanal : Pâtes faites maison quotidiennement, pizzas cuites au feu de bois pour une texture et un goût inégalables.
  • Expérience client conviviale : Une ambiance chaleureuse et un service attentionné qui invitent au partage et à la détente.
  • Flexibilité des services : Offre variée incluant la dégustation sur place, la vente à emporter et la livraison, adaptée aux besoins de la clientèle.
  • Modèle économique éprouvé : Un concept qui a fait ses preuves, offrant une rentabilité intéressante aux franchisés.
  • Formation et accompagnement : Un soutien complet proposé aux nouveaux franchisés pour maîtriser le savoir-faire et la gestion de l’entreprise.

Profil du franchisé

Le franchisé idéal pour La Dolce Serata possède une véritable passion pour la gastronomie italienne et un sens aigu du commerce. Une expérience préalable dans la restauration, et idéalement dans la pizzeria, est un atout. Il doit faire preuve d’un excellent relationnel pour accueillir et fidéliser la clientèle. L’esprit d’entrepreneur, la capacité à gérer une équipe et à respecter les standards de qualité de l’enseigne sont également des qualités essentielles. Une bonne capacité d’investissement et une réelle motivation à s’investir dans le développement de son entreprise sont attendues. Le franchisé doit adhérer aux valeurs de convivialité, d’authenticité et de qualité qui font la force de La Dolce Serata.

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En quelques chiffres
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  • CA moyen : 850 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 375
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