Brioche Dorée réinvente son concept pour ses 50 ans
Pour célébrer son demi-siècle d’existence, Brioche Dorée ne se contente pas de souffler ses bougies : l’enseigne engage une mutation profonde de son infrastructure opérationnelle. Dans un secteur de la restauration rapide où la performance opérationnelle détermine la rentabilité des points de vente, la marque a en effet choisi de… Read More