La passion de la cuisine a été transmise à Jordan Tomas par son arrière-grand-mère avec qui il passait beaucoup de temps depuis son plus jeune âge. Ils se rendaient souvent ensemble sur les marchés, cuisinaient et faisaient de la pâtisserie. C’est de là qu’est née une passion, devenue ensuite un métier !
Un parcours de maître pizzaiolo unique !
Jordan Tomas était passionné par la restauration et la boulangerie puisqu’il aimait beaucoup faire de la pâte avec sa grand-mère (pâte à brioche, pâte à gâteau…) et a été cuisinier jusqu’à ses 25 ans.
Après avoir travaillé dans divers restaurants avec de très belles renommées, il décide de se mettre à son compte. C’est ainsi qu’un jour, presque par hasard, il tombe dans l’univers de la pizza. Depuis, il ne l’a plus jamais quitté !
Champion de France et Vice-champion du monde de pizza, Jordan Tomas Pizza développe aujourd’hui son propre réseau de pizzerias, Jordan Tomas Pizza, et ne compte pas s’arrêter en si bon chemin.
