Café et bar spécialisé
Olla teste le pop-up à Montpellier : un concept mobile qui séduit plus de 1 000 clients en 3 jours
Le secteur du coffee shop en franchise connaît une mutation profonde, où l'innovation ne se limite plus à la carte ou au design des points de vente. Le réseau Olla vient d'en faire la démonstration éclatante à Montpellier en testant avec succès un format pop-up événementiel lors du Montpellier Run Festival. Cette expérimentation, qui a...