Actualités des réseaux Restauration, bars, hôtels

En avril, Columbus Café & Co accueille l’ouverture de 2 nouveaux coffee-shops. Le premier, situé à Moulins, est dirigé par les franchisés Émilie Lafoley et Vincent Barle, tandis que le second a été inauguré à Carcassonne par Romain et Julien. Columbus Café & Co s’implante à Moulins Le vendredi 12 avril dernier, Émilie Lafoley et […]

Le réseau Subway poursuit son développement en ouvrant 3 nouvelles unités : la 1ère dans le 11ème arrondissement parisien (31 janvier), la seconde à Bain-de-Bretagne (20 mars) et la 3ème à Bruxelles (28 mars). Une nouvelle ouverture Subway dans le 11ème arrondissement parisien Depuis le 31 janvier dernier, le 11ème arrondissement de Paris accueille fièrement un […]

En octobre 2023, un spot publicitaire du maître burger BCHEF a été dévoilé pour la première fois aux téléspectateurs, à travers les réseaux TNT et TF1. Au total, environ 300 spots ont été diffusés, marquant ainsi le début d’une nouvelle stratégie publicitaire, pour une marque qui compte déjà 65 points de vente et générant un […]

Le Groupe La Boucherie entreprend un changement de nom en cette période marquante de son histoire, avec le 50ème anniversaire de son emblématique enseigne, La Boucherie Restaurant. Dans cette optique, il a décidé de revoir son identité en adoptant le nom de « Groupe Baudaire ». Son ambition est d’affirmer son statut d’entreprise dynamique et […]

À partir d’aujourd’hui, le 16 avril, Catherine et Pascal Courant prendront en charge le magasin La Mie Câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85). Ils dirigent déjà l’unité d’Ancenis, ce qui marque leur deuxième projet avec le réseau La Mie Câline. Un couple de franchisés se lance dans son second projet La Mie Câline Catherine, comptable de profession, […]

Dans sa quête de croissance continue, la franchise Columbus Café & Co a annoncé avec enthousiasme l’inauguration de quatre points de vente au cours du mois de mars, ainsi qu’une ouverture plus récente à Lempdes. En parallèle, l’enseigne recherche activement un futur franchisé pour diriger sa nouvelle unité à Sartrouville. 4 nouvelles adresses Columbus Café […]

La franchise La Mie Câline de Lannion (22) a été officiellement reprise le 1er avril dernier par Emmanuelle Jehan. Elle a choisi de devenir franchisée après avoir été séduite par les valeurs de l’enseigne et avoir été attirée par les membres du réseau qu’elle a rencontrés. Emmanuelle Jehan rejoint la grande famille La Mie Câline […]

Belchicken entame une nouvelle phase de son développement en nouant un partenariat stratégique pour sa Master Franchise en Afrique de l’Ouest. Dans le cadre de cette collaboration, l’enseigne travaillera avec un maître-franchisé dans le but d’implanter jusqu’à 70 restaurants Belchicken dans divers pays d’Afrique de l’Ouest, au cours des 5 prochaines années. Objectif de 70 […]

Wagram Finances, qui détient les enseignes Copper Branch, Columbus Café & Co et Krispy Kreme, se transforme en Wagram Food Service. Ce changement de nom s’accompagne d’une série de projets de développement visant à établir le groupe comme l’un des leaders de la restauration mass premium en France. Wagram Food Service veut accélérer son développement […]

A l’occasion de la 5ème édition du baromètre « Customer Expérience Excellence », le réseau Columbus Café & Co a été désigné par KPMG comme étant le « Champion de l’expérience client en restauration rapide », en France. Columbus Café & Co, leader de la restauration rapide selon KPMG ! KPMG, un cabinet d’audit et de […]

3 Brasseurs développe un concept de bières brassées entièrement de manière artisanale et à la main, fabriquées et dégustées sur place. Après l’ouverture de 7 unités en 2023, la franchise a affirmé son intention d’inaugurer 8 nouvelles adresses cette année. L’enseigne 3 Brasseurs se développe malgré un contexte fragile Aujourd’hui, le marché de la bière […]

Face au succès de son concept « Chez Lucette », spécialisé dans les authentiques bouillons parisiens, Jean-François Feuillette décide de lancer son développement en franchise. Il permet ainsi aux franchisés du réseau Feuillette la possibilité de devenir pluri-franchisés. Un restaurant « comme à la maison » Le restaurant « Chez Lucette », ouvert à Blois il y a quatre mois, remporte […]

La Mie Câline ouvrira son nouveau point de vente à Troyes Croncels le 19 mars prochain. Ce magasin sera dirigé par Francis Thiébaud et son épouse, qui possèdent déjà une unité La Mie Câline dans le centre-ville de Troyes depuis 2011. Un couple de franchisés se lance dans une seconde aventure avec La Mie Câline […]

Déjà à la tête du restaurant Nachos de Strasbourg depuis 2021, Henri-Luc Chouly a décidé de renouveler l’expérience en ouvrant un deuxième établissement à Reims Cormontreuil à la fin du mois de décembre dernier. Le franchisé partage ses impressions sur les premières semaines d’activité. Ouverture d’un 2ème établissement Nachos dans l’Est de la France Après […]

Five Guys est une chaîne de fast-food américaine spécialisée dans les burgers premium. Elle recense actuellement 1800 restaurants aux États-Unis et en Europe. Un peu plus d’une vingtaine de ces enseignes se trouvent en France, dont une douzaine en Île-de-France. Pour 2025, l’enseigne relève le pari ambitieux de totaliser 50 établissements dans l’Hexagone. Un développement […]