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Les caractéristiques
100 000 €
25 000 €
240 000 €
300 000 €
18
1999
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de PEGAST sur tout le territoire en un clin d'oeil.
La franchise PeGast est le résultat du travail de Jean Philippe et Gilles Peillon. Après 30 années d’expérience le duo a monté une enseigne de restauration rapide : la cuisine des régions dans un Sandwich.
L’offre PeGast
Pour la première fois, un chef se penche sur le sandwich pour offrir un moment de gastronomie et de plaisir au quotidien, le tout au prix d’un « jambon-beurre ». Les points de vente proposent des sandwichs du terroir à base d’un pain original le Cuisignon et de recettes des régions. Pot-au-feu, boeuf bourguignon, poulet à l’estragon et confit de canard, autant de recettes traditionnelles que le chef co-fondateur s’approprie et revisite pour les adapter dans un pain créé sur mesure. Afin de correspondre aux exigences d’une population urbaine de plus en plus soucieuse de son alimentation, PeGast a complété sa gamme de sandwichs gastronomiques par des salades composées, des salades de pâtes, des plats du jour, des quiches, des desserts En s’adaptant aux nouveaux modes de consommation, PeGast réconcilie l’inconciliable avec une offre qui propose goût, qualité et authenticité dans un sandwich.
L’aide apportée aux franchisés
La franchise PeGast propose une formation initiale, un manuel de savoir-faire en ligne, et déclare assister ses franchisés tout au long de l’aventure. Si vous avez besoin de plus amples informations sur le secteur, cliquez et découvrez les besoins en recrutement des réseaux de franchise de sandwich. et autres franchises de restauration rapide.
Note global
4,1
(156 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 635 enseignes)
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"sympathique"
"rapide"
"généreux"
"excellent"
Les clients apprécient la qualité des plats faits maison, le service rapide et sympathique, le bon rapport qualité-prix, et la variété des formules proposées. L'ambiance accueillante et la carte de fidélité sont également valorisées.
Résumé des avis négatifs
"décevant"
"congelé"
"rassis"
"désagréable"
"limité"
Certains clients déplorent des produits pas assez frais (pain rassis, plats congelés), un manque de variété, un service parfois peu aimable, et des délais d'attente importants pour les rendez-vous.
Score solide reflétant une clientèle majoritairement satisfaite de la qualité et du service, avec des axes d'amélioration sur la fraîcheur des produits et l'accueil.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs (-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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