Franchise PEGAST

Le jeudi 18 septembre 2025, La Mie Câline vous donne rendez-vous au Forum de la Franchise de Nantes pour présenter son modèle d’affaires qui a fait ses preuves depuis plus de quatre décennies. Avec 240 points de vente répartis stratégiquement à travers la France, cette enseigne de restauration rapide boulangère ne se contente pas de […]

Fondée en 1985, la franchise La Mie Câline qui compte aujourd’hui plus de 240 points de vente à travers l’Hexagone, démontre sa capacité à se réinventer tout en préservant son ADN centré sur la proximité et la gourmandise. Le magasin La Mie Câline d’Ancenis-Saint-Géréon, en Loire-Atlantique, illustre parfaitement cette dynamique avec l’arrivée d’un nouveau franchisé […]

Le réseau La Mie Câline, qui fête cette année 40 ans d’engagement pour la gourmandise et le service de proximité, annonce la reprise de son point de vente de Belfort (90). Celui-ci est désormais géré par le franchisé Mehdi Tensamani, déjà à la tête de l’unité de Montbéliard depuis près de trois ans. Un nouveau […]

À l’occasion de ses 40 ans, La Mie Câline lance l’opération « Les Prix Bloqués » pour rendre ses produits accessibles à tous. Du 3 mars au 30 juin 2025, l’enseigne propose une baguette à 1 euro et un menu complet à 5 euros, tout en garantissant la même qualité de produits qu’à son habitude. […]

La Mie Câline participera au salon Franchise Expo Paris 2025, qui se tiendra du 15 au 17 mars à Paris Expo Porte de Versailles – Pavillon 1. Son équipe accueillera les candidats à la franchise sur le stand N110-P111, offrant l’opportunité d’échanger avec eux sur leur projet entrepreneurial aux côtés de l’enseigne. Soyez le prochain […]

Avec plus de 240 magasins à travers le pays, le réseau La Mie Câline, filiale du groupe Monts Fournil, poursuit son expansion avec l’ouverture d’une nouvelle franchise à Issoire (63), en Auvergne. Aurélie Pougaud installe sa franchise La Mie Câline à Issoire Cette année marque un tournant pour La Mie Câline, qui célèbre 40 ans […]

Se décrivant comme le spécialiste de la restauration rapide dite gastronomique, la franchise Pegast annonce le lancement de sa nouvelle carte pour la période hivernal 2015-2016. Élaborée par le chef co-fondateur de l’enseigne, Jean-Philippe Peillon (Un ancien de chez Joël Robuchon, excusez du peu !), la carte est disponible depuis le 5 novembre dans les 28 restaurants […]

PeGast est spécialisé dans la « restauration rapide haut-de-gamme », il propose des sandwichs en s’inspirant de la cuisine traditionnelle française. Ayant 2 points de vente, dont 9 en propre, l’enseigne souhaite en ouvrir 50 autres, en propre et en franchise, d’ici 2018. La franchise PeGast lance sa gamme snaking en association avec Michel et Augustin (10/04/2015) […]

La franchise PeGast avait organisé le 28 mars dernier, à Chartres, sa convention annuelle. Cette deuxième convention du réseau, avait réuni les 14 franchisés de l’enseigne au sein de l’hôtel « Le Bœuf Couronné », fondé par le grand-père de Jean-Philippe et Gilles Peillon, fondateurs de PeGast. Au programme un atelier de création culinaire et une découverte […]

Suite à une première ouverture dans le centre commercial Cité Europe à Calais, PeGast annonce l’ouverture de sa deuxième boutique dans le Nord. Implantée dans le centre commercial Euralille, cette nouvelle adresse vient confirmer la volonté du franchiseur de renforcer sa présence dans le nord Pas-de-Calais et en centre commercial. C’est la 19ème adresse du réseau qui […]

Fondée en 1999 par Jean Philippe et Gilles Peillon, la franchise PeGast repose sur un concept de restauration rapide haut de gamme basé sur une offre de sandwichs gastronomiques complétée de salades composées et gourmandes, des plats du jour et des desserts à consommer sur place ou à emporter. Le réseau, nominé aux trophées des Espoirs 2011 de la franchise et du commerce […]

Le réseau PeGast s’est vu accorder sa première levée de fonds de 1.8 million € dans une opération de capital développement, grâce aux services de CM-CIC Capital Privé (filiale de CM-CIC Capital Finance – Groupe CM-CIC). La Levée de fonds permettra 50 nouvelles ouvertures ! L’enseigne PeGast a pu voir le jour grâce au chef Jean-Philippe Peillon […]