Franchise FROMENTIERS (LES)

Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]

Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]

Avec près de 240 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national, La Mie Câline, enseigne du groupe Monts Fournil, poursuit son développement en s’appuyant sur une stratégie qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs : le multi-franchisage. L’exemple d’Etienne Bouron, qui vient de reprendre le 14 octobre le magasin de Lorient Keryado (56) après avoir […]

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]

La franchise Les Fromentiers, qui a regroupé sous une enseigne unique ses 3 concepts (La Fromenterie, L’Épi Gaulois et La Maison des Pains), poursuit son chemin en lançant une carte de produits salés. L’offre salée Après le relooking de tous ses points de vente, la franchise les Fromentiers,  joue la carte de la nouveauté et […]

La franchise les Fromentiers rassemble sous une seule et même bannière ses enseignes historiques : La Fromenterie, L’Épi Gaulois et La Maison des Pains. Spécialisé dans le domaine depuis une trentaine d’année, le groupe s’est manifesté par l’ouverture de 15 boutiques au dernier semestre 2012. Envisageant une croissance internationale de son réseau en 2014, la […]

Le groupe Les Fromentiers est spécialisé dans la fabrication du pain au levain, déclare servir 25 millions consommateurs (Il serait intéressant de savoir comment ce chiffre est obtenu puisqu’à l’évidence cela ne veut pas dire que le groue a 40 % du marché français) et 82 M d’€ de chiffre d’affaire annuel. Les Fromentiers poursuit […]

Miroslav Puroski, franchisé de l’enseigne Les Fromentiers, qui se développe dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie, snacking vient d’ouvrir son second point de vente en Seine-Maritime à Isneauville. Témoignage d’un success story C’est après avoir commencé sa carrière dans la grande distribution que Miroslav Puroski a choisi la franchise pour devenir entrepreneur indépendant. Diplômé […]

La franchise de boulangerie Les Fromentiers lance un nouveau système de fidélisation pour ses 140 points de vente en partenariat avec la société Adelya. Son ambition ? Apporter plus d’interactivité avec les clientd en magasin grâce à une technologie mobile et sans contact NFC. Un meilleur impact de l’enseigne sur les consommateurs Nouveau concept de boulangerie, la […]

Nouveau tournant dans la stratégie de développement pour les franchises Les Fromentiers. Le groupe d’alimentation spécialisée qui regroupait Epi Gaulois, Fromenterie, Maison des Pains adopte une marque unique, et concrétise en 2012 sa volonté de changement. 30 nouvelles ouvertures prévues pour 2013 Fort de la nouvelle dynamique impulsé par la tête de réseau et du regroupement des enseignes du […]