Franchise POMME DE PAIN

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels, Sandwicherie

Fondée il y a 30 ans, POMME DE PAIN se développait en succursales sur le marché de la restauration rapide avant d’opter pour une expansion en Franchise.

Concept pratique

Cette enseigne de restauration rapide à la française propose des sandwichs à toute heure, des petits déjeuners, des goûters et des plats chauds. L’enseigne lance des offres « sandwich café » : un concept permettant de venir déguster à tout moment de la journée un sandwich croustillant fabriqué à base de produits frais.

Equilibre, saveur, convivialité et chaleur (pas facile en fast food et donc différenciant quand on y arrive), voici les valeurs que l‘enseigne POMME DE PAIN souhaite véhiculer à travers Franchises et succursales.

En 2017, l’enseigne opère un nouveau positionnement axé sur l’authentique goût du vrai symbolisé par une nouvelle signature « La Maison du Sandwich ». Le nouveau restaurant mêle l’authenticité, la tradition et la proximité aux nouveaux modes de consommation. C’est à Lille que le nouveau restaurant a arboré pour la 1ère fois le nouveau concept. L’enseigne rénove son parc de restaurant aux nouvelles couleurs et au nouveau logo au fur et à mesure.

POMME DE PAIN recrute encore

La franchise POMME DE PAIN est en quête de nouveaux adhérents qui pourront profiter du savoir faire et de la notoriété de l’enseigne. Le franchiseur privilégie dans son recrutement, les entrepreneurs ayant le goût du challenge. Le franchisé est une personne souhaitant manager une équipe et dont la personnalité est dynamique et ambitieuse.

En formation, le franchisé sera en immersion totale dans l’un des restaurants pilote pendant une durée de 2 mois.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 1980

Année de création du 1er adhérent : 2005

Nombre d'unités en propre en national : -

Nombre d'unités adhérentes en national : -

Nombre d'unités totales en national : 108

Villes implantées : Paris Champs Elysées, Palais des Congrès, Boulogne-Billancourt, Grenoble, La Défense, Lyon, Nancy, Neuilly-sur-Seine, Rouen, Nice... Tunisie + Maroc

Villes souhaitées en priorité : Bordeaux, Strasbourg, Rennes, Orléans, Tour, Nice, Marseille

Régions souhaitées : Rennes, Nantes, Lille, Strasbourg, Marseille, Nice, Montpellier, Clermont-Ferrand, Bordeaux, Mulhouse.

Pays d'origine du réseau : France

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 9

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 48

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : -

Droit d'entrée : 20 000€

Redevance d'exploitation : -

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA

Redevance publicitaire : -

Commentaire sur la redevance publicitaire : du CA

Commentaires sur apport personnel et investissement : L'investissement : 2500 € le m² clef en main, hors acquisition du fonds de commerce

Apport personnel minimum : 120 000€

Investissement total hors pas de porte : 375 000€

Superficie moyenne : 150 m²

Type d'emplacement : Rues très fréquentées, gares, aéroports, N°1 centres commerciaux, aires d'autoroute

Zone de chalandise minimale : 100 000 hab.

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