Avec sa première ouverture en 1980, le réseau Pomme de Pain cumule plus de 40 années d’expérience. Chaque année, plus de 4 millions de clients fréquentent ses 100 restaurants. Pour ceux qui ne sont pas encore familiers avec cette enseigne, voici quelques informations à prendre en considération avant d’envisager de vous lancer avec la franchise Pomme de Pain !
Comment rejoindre le réseau Pomme de Pain ?
Pour devenir franchisé Pomme de Pain, il faut être un entrepreneur dans l’âme, maîtriser le management opérationnel et être en phase avec les valeurs du réseau.
Pour ce qui est du financement, il faudra prévoir un apport minimum de 120 000 euros, un droit d’entrée de 30 000 euros, des royalties de 6 % du CA HT et une redevance marketing de 2 % du CA HT.
En ce qui concerne le local commercial, il faut qu’il soit situé sur un emplacement premium (flux piétons) et ait une surface comprise entre 100 et 300 m². Le local doit avoir 8m en linéaire de façade (angle à prioriser) mais ne nécessite pas d’extraction.
Sachez également que le parcours d’intégration comprend les 4 phases suivantes :
- Prise de contact : après remplissage du formulaire, vous avez un retour sous 48h par téléphone afin de faire connaissance et découvrir votre projet.
- Entretien physique en restaurant : pour vous faire découvrir le concept grandeur nature et mieux comprendre vos attentes, un entretien physique est organisé en restaurant.
- Entretien au siège de Pomme de Pain : vous rencontrez le Directeur Général et la Directrice Financière pour validation finale.
- Validation finale : vous signez le DIP et lancez votre projet avec le soutien de la tête de réseau.
Les atouts revendiqués par la franchise Pomme de Pain
La franchise Pomme de Pain affirme qu’il y a au moins 4 bonnes raisons de la rejoindre, à savoir :
- Un concept original et attractif : et ce grâce à une fusion unique de saveurs et un lieu accueillant et convivial.
- Un accompagnement fort : l’enseigne a pour objectif principal d’assurer la réussite de ses franchisés en leur assurant un accompagnement pendant toute la durée du partenariat.
- Une visibilité assurée : le franchiseur met en place des stratégies efficaces pour assurer à ses adhérents une visibilité maximale.
- Des engagements RSE réels : les franchisés Pomme de Pain bénéficient d’engagements RSE concrets, ancrés dans l’action et porteurs de réel impact.
