Connaissez-vous l’enseigne La Mie Câline ?
Devenir franchisé La Mie Câline, c’est faire partie d’une aventure « délicieusement sympa » et d’une entreprise familiale qui se développe autour de valeurs humaines fortes et d’un accompagnement de qualité. La Mie Câline, lancée en 1985, compte aujourd’hui un total de plus de 240 points de vente.
Votre Réussite – Notre Fierté
« Chez La Mie Câline, nous écrivons notre histoire avec des entrepreneurs délicieusement décomplexés ! Nos franchisés évoquent souvent la qualité de notre accompagnement dans toutes les étapes de leur parcours, inutile de vous dire que nous en sommes fiers ! » David Giraudeau, Directeur Général
L’enseigne propose en vente sur place et à emporter des produits frais et chauds de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide : pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur, salades et sandwiches.
Les matières premières rigoureusement choisies et l’expérience de plus de 35 ans assurent aux clients et aux franchisés des produits de qualité. Les magasins qui allient proximité, accueil chaleureux et un large choix de produits, répondent à la demande d’un large panel de clientèle. Cela assure une fréquentation du magasin tout au long de la journée.
L’avenir se construit ensemble et nous le voulons responsable ! Conscients de notre rôle sociétal, nous nous sommes engagés à être acteurs du changement à travers différentes transformations à moyen et long terme afin d’offrir, à tous, un avenir plus serein.
Devenir franchisé La Mie Câline, c’est profiter de la solidarité d’un groupe représenté par des valeurs comme le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté, l’honnêteté.
Quelles sont les conditions pour rejoindre la franchise La Mie câline ?
Et si vous étiez le prochain franchisé La Mie Câline ?
La franchise La Mie Câline privilégie les profils de chef d’entreprise avec des qualités de commerçant capable de construire une relation de proximité avec ses clients. En tant que référent au sein de son point de vente, le franchisé doit maîtriser les 5 métiers suivants : le management, la gestion, le commercial, la technique et l’hygiène. Une affinité avec les produits est également primordiale pour mieux s’épanouir dans son métier.
Bien que les personnes ayant une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s’adaptent plus facilement à l’activité de La Mie Câline, celles qui sont issues d’autres secteurs acquerront aussi les connaissances et les compétences nécessaires pour gérer un magasin grâce à la formation assurée par le réseau.
Il est possible de devenir franchisé La Mie Câline en couple, seul et en association.
La Mie Câline ouvre en moyenne une quinzaine de magasins par an sur tout le territoire français.
Le 1er août, le point de vente franchisé La Mie Câline d’Arras a été repris par de nouveaux propriétaires. Il est, depuis, géré par Julien Moerman, qui a toujours exercé dans le domaine de la restauration, et son compagnon, Christopher Foulon, ambulancier de carrière. Reprise de La Mie Câline d’Arras Julien Moerman et son compagnon […]
Le premier magasin La Mie Câline a ouvert ses portes en 1985 à l’initiative d’André Barreteau, fils de boulanger et passionné de bons produits. Accompagné de sa femme Michelle et de sa sœur Catherine, André prend le virage de la boulangerie moderne avec la création d’un 1er terminal de cuisson. Depuis, la franchise La Mie […]
Avec 240 magasins dont 95% en franchise, La Mie Câline continue de séduire chaque année des centaines de profils de franchisés différents désireux de se lancer dans l’aventure de l’entrepreneuriat. En effet, depuis l’ouverture de son premier magasin en 1985 en Vendée, La Mie Câline ne cesse de se développer partout en France. Son succès […]
AC Franchise a interviewé Alexandra Carmona sur son parcours, ses attentes, et ses projets en tant que multi franchisée La Mie Câline. Est-ce que vous voulez bien vous présenter ? Je suis Alexandra Carmona. Je suis de Bordeaux. J’ai ouvert mon 1er magasin en 2010 qui était une reprise et non une création. Quel a […]
La franchise La Mie Câline poursuit son développement en modernisant son concept. Où en est l’enseigne dans la réalisation de ses objectifs ? Quels sont ses axes majeurs de développement ? Et quel profil de franchisé recherche-t-elle ? Les explications de David Giraudeau, Directeur Général de La Mie Câline : “Je suis directeur général du groupe Monts Fournil qui développe l’enseigne La Mie Câline…….
Olivier Brémard : “Avant d’intégrer la franchise La Mie Câline j’avais un bar/brasserie, j’avais un cuisinier et une serveuse à mi-temps, je ne gagnais pas très bien ma vie, c’est là que j’ai rencontré mon épouse qui ne voulait pas travailler dans ce métier. Nous avons donc cherché à nous recycler. Fin 1999, sachant qu’à part ma compétence de commerçant je n’avais pas d’autre spécialité, j’ai décidé de me tourner vers la franchise.
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