Experte depuis 2012 dans la fabrication de crêpes artisanales, la franchise L’Atelier – Artisan Crêpier opère sur le marché de la restauration rapide en proposant des crêpes élaborées à partir d’ingrédients frais – farine de sarrazin Bretonne et cidre – et une cuisine faîte maison. La carte se décline comme suit :
Dans ses restaurants, l’enseigne propose aussi un espace épicerie où elle y commercialise du cidre l’Atelier, du jus de pomme l’Atelier, du caramel l’Atelier, du café l’Atelier, ses affiches, ses T-shirts……
Ce dernier bénéficie d’un logiciel de gestion qui lui permet :
Le franchisé est accompagné avant l’activité dans la recherche, la validation et l’aménagement du local. Le franchiseur lui promet une formation à tous les postes : gestion, salle et cuisine. Il forme aussi le chef crêpier.
KREISKER CRÊPERIE
Crêperie & Gaufres
Apport : 2 500€
LA LIÉGEOISE
Crêperie & Gaufres
Apport : 10 000€
LE GAUFRIER
Crêperie & Gaufres
AU P’TIT DOLMEN
Crêperie & Gaufres
Apport : 20 000€
BELGA QUEEN
Crêperie & Gaufres
Apport : 10 000€
AU P’TIT CRÊPE
Crêperie & Gaufres
Apport : 70 000€
Crêperie Joséphine
Crêperie & Gaufres
Apport : 100 000€
Ker Juliette
Crêperie & Gaufres
Apport : 50 000€
Réseau de restaurants spécialisé dans les crêpes, Crêpe Touch connaît une accélération significative de son développement. Grâce à une structure solide et une culture de la franchise bien établie, l’entreprise est en mesure de franchir de nouveaux horizons. Le réseau prévoit l’inauguration de 10 nouveaux établissements d’ici décembre 2023 et d’atteindre ainsi un chiffre d’affaires […]
Recrutement de Romain Breton au poste de Directeur des Opérations, organisation de la 1ère convention nationale de l’enseigne, obtention du prix de « La Révélation 2023 » … l’enseigne Crêpe Touch a vécu de nombreux évènements ces dernières semaines. Recrutement d’un nouveau Directeur des Opérations Souhaitant atteindre la barre des 50 restaurants d’ici fin 2027 […]
La franchise Crêpe Touch de Créteil, située dans l’un des centres commerciaux d’Ile de France, vient d’annoncer avoir dépassé son chiffre d’affaires prévisionnel. L’enseigne explique cette réussite en partie par l’emplacement stratégique du restaurant, géré par la foncière Klepierre, dans un centre commercial qui accueille chaque année plus de 20 millions de visiteurs. L’ambition de […]
La franchise L’Atelier – Artisan Crêpier a été fondée en 2012 sur l’initiative de deux entrepreneurs ambitieux. Les deux associés, exploitant à la base un business dans le domaine du textile, ont bien vu venir l’opportunité de démarrer une activité dans l’univers de la crêpe. Il s’agit d’un marché peu concurrentiel et d’un concept accessible. […]
Concept de magasin de fleurs fraîches en libre-service
30 ans d’expérience avec une double expertise de franchiseur et de fleuriste
