Réseaux des franchises Glaces, crêpes, gauffres

La franchise Moustache est une enseigne spécialisée dans la fabrication traditionnelle de sorbets et crèmes glacées premium. Le concept s’appuie sur une méthode artisanale et des ingrédients de qualité. Moustache propose des glaces artisanales qui arrivent de Bretagne. Fondée en 1992 avec une première ouverture à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), et rachetée en 2016, la marque compte […]

Cap sur Marseille Fort de plus de 50 points de vente sur le territoire national, la franchise Waffle Factory poursuit son développement dans l’Hexagone. Après une année 2018 riche en ouvertures, l’enseigne belge spécialisée dans les gaufres débarque à Marseille. L’année passée, une dizaine de points de vente Waffle Factory ont ouvert leurs portes sur […]

Une année 2019 qui s’annonce dynamique pour l’enseigne de crêperie L’année 2019 commence sur les chapeaux de roues pour la franchise Crêp’eat® avec l’ouverture de deux nouveaux restaurants en février. Le premier – d’une surface de 80 m² – est implanté au Centre commercial La lézarde au Havre. Quant au deuxième – d’une surface de […]

Waffle Factory poursuit son développement en France, en Belgique et au Luxembourg avec un objectif de 5 ouvertures franchisées par an. L’enseigne termine l’année en beauté avec deux nouvelles ouvertures, l’une à proximité de Nice et l’autre à Grenoble, inaugurée respectivement le 20 et 27 décembre dernier. Il s’agit du 50ème et 51ème points de vente du réseau.

Après une année 2018 dynamique et riche en ouvertures, les deux fondateurs de la franchise Fête à Crêpe Eddy Boyer et Mehdi Tounsi placent l’année 2019 sous le signe de la raison en optant pour un développement maîtrisé. L’occasion pour les deux associés de stabiliser le réseau, renforcer les relations franchiseur-franchisés et s’intéresser au développement de la marque à l’échelle internationale. Fête à Crêpe ambitionne d’ouvrir entre 12 et 15 nouveaux franchisés sur le territoire français. L’enseigne a également prévu l’ouverture d’une première agence en Belgique, à Liège, et deux autres au Canada, à Montréal. Côté carte, de nouveaux plats feront leur apparition avec l’arrivée de salades l’an prochain, le lancement de la Bubble waffle à personnaliser, ou encore la mise en place de formules avec des options frites et salades sur certains points de vente.