Franchise CRÊP’EAT

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels

Le marché de la restauration rapide continue de croître avec des concepts novateurs qui captivent les consommateurs. Parmi ces concepts, la franchise Crêp’eat se distingue par sa promesse de respecter la tradition bretonne tout en apportant une touche de modernité à la crêpe, ce mets emblématique.

Présentation du concept Crêp’eat

Crêp’eat est une enseigne de restauration qui redéfinit l’expérience de la crêpe en associant tradition et modernité. Ici, la crêpe devient un véritable plat à déguster, alliant saveurs gourmandes et praticité.

Crêp’eat propose une large variété de crêpes sucrées et salées, offrant une expérience gustative unique. Les clients peuvent savourer des recettes classiques revisitées ainsi que des créations originales qui mettent en avant des ingrédients de qualité, souvent locaux. Que ce soit une galette de sarrasin garnie de produits frais ou une crêpe sucrée remplie de délices comme du chocolat fondant ou des fruits savoureux, chaque bouchée est un festival de saveurs.
Avec des formules adaptées à tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au goûter, l’enseigne sait répondre aux attentes variées de ses clients tout en maintenant une offre équilibrée et savoureuse. De plus, l’ajout de produits typiquement bretons comme le kouign amann enrichit l’expérience culinaire, attirant les amateurs de gastronomie régionale.

Crêp’eat met un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité, en privilégiant les produits locaux et de saison lorsque cela est possible. Cette démarche répond à une volonté de proposer une cuisine saine et savoureuse tout en respectant l’environnement.

L’enseigne se distingue par son concept « rustique et chic », imaginé par un cabinet d’architecte de renom, permettant aux clients de déguster des crêpes rapidement tout en profitant d’une atmosphère chaleureuse et conviviale qui séduit une clientèle diverse.

Les avantages de la franchise Crêp’eat

Modèle de franchise structuré et solidaire, Crêp’eat offre à ses franchisés de nombreux avantages :

Un accompagnement complet :

Recherche de locaux
Conduite des travaux
Formation approfondie avant et pendant l’ouverture

Un réseau en pleine expansion :

Plus de 50 restaurants, dont 27 en succursales
Standards élevés de qualité et de rentabilité

Un modèle économique performant :

Marge brute supérieure à 78 %
Accompagnement architectural et financier
Aide à la création de business plans et à la demande de crédits

Crêp’Eat assure à ses franchisés un cadre solide pour réussir dans un secteur concurrentiel.

Description des profils recherchés

Crêp’eat recherche des entrepreneurs passionnés, dotés d’une véritable fibre commerçante et animés par le goût du défi.

Esprit entrepreneurial : Envie d’innover et de relever des challenges.
Sens du commerce : Capacité à créer du lien et fidéliser la clientèle.
Valeurs fortes : Engagement, solidarité, exigence et joie de vivre, des piliers essentiels au sein du réseau.

Rejoindre Crêp’eat, c’est partager une aventure humaine et gourmande, portée par des valeurs authentiques et un dynamisme à toute épreuve.

Crêp’eat en chiffres

Un ticket moyen de 11,00 €
Une marge brute de plus de 78 %
Un chiffre d’affaires moyen de + 475 000€
3 concepts : restaurant, kiosque et Roller Crêp’eat
35k de droit d’entrée

Crêp’eat offre une opportunité unique pour les entrepreneurs désireux de s’immerger dans le monde de la restauration rapide tout en honorant la tradition culinaire bretonne. Son modèle de franchise bien structuré et son engagement envers la qualité et l’authenticité font de Crêp’eat une enseigne de choix pour ceux qui souhaitent investir dans un secteur en pleine expansion tout en offrant une expérience client inégalée.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 2011

Année de création du 1er adhérent : 2013

Nombre d'unités en propre en national : 29

Nombre d'unités adhérentes en national : 31

Nombre d'unités totales en national : 60

Villes implantées : centre commercial Carrefour à Chambourcy, Les sentiers de Claye Souillie, La toison d'Or à Dijon, de Mérignac Soleil à Bordeaux, Place d'Armes à Valenciennes et Annecy Courrier, Espace Anjou à Angers, Grand Place à Grenoble, Bègle Rives d'Arcins à Bordeaux Vélizy 2, Val d'Europe, Bab2 à Bayonne, La Galerie Fenouillet à Toulouse, Les Cordeliers à Poitiers, Lescar à Pau , Château Farine à Besançon, Euralille, Lyon Part-Dieu, Carrefour Grand Evreux, Les Halles à Paris, Espace Monthieu à St Etienne, Aeroville à Tremblay en France,

Villes souhaitées en priorité : -

Régions souhaitées : -

Pays d'origine du réseau : France

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 7

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 15

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 550 000€

Droit d'entrée : 25 000€

Redevance d'exploitation : 6%

Commentaire sur la redevance d'exploitation : -

Redevance publicitaire : -

Commentaire sur la redevance publicitaire : Participation à hauteur du CA

Commentaires sur apport personnel et investissement : -

Apport personnel minimum : 75 000€

Investissement total hors pas de porte : 230 000€

Superficie moyenne : 70 m²

Type d'emplacement : Centres villes / centres commerciaux

Zone de chalandise minimale : -

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