Acteur émergent dans le domaine de la restauration rapide, la franchise Ker Juliette s’affirme par son concept innovant alliant tradition et modernité. Fondée en 2015, l’enseigne se distingue par sa volonté de revisiter la crêpe bretonne, en proposant une alternative saine et gourmande aux amateurs de fast-food. Ce modèle s’inscrit parfaitement dans les tendances actuelles du marché, répondant à la demande croissante pour des produits à la fois savoureux et respectueux de l’environnement.
Présentation du concept Ker Juliette
Le succès de la franchise Ker Juliette repose sur un concept mono-produit, centré autour des crêpes et galettes bretonnes.
L’enseigne invite ses clients à découvrir les saveurs authentiques de la Bretagne. Dès l’entrée, une atmosphère chaleureuse, inspirée des maisons bretonnes, accueille les visiteurs. Cette enseigne se distingue par ses crêpes faites maison préparées avec des ingrédients frais et locaux.
Le menu offre une large gamme de recettes, des classiques aux créations audacieuses, permettant de satisfaire toutes les papilles. Ker Juliette est également un lieu de partage, où les clients peuvent se retrouver autour d’une table pour partager des rires et des histoires.
Elle s’engage à privilégier des produits de saison tout en soutenant les producteurs locaux, garantissant ainsi une gastronomie responsable. Grâce à des packagings écoresponsables, Ker Juliette se positionne en pionnier de la restauration rapide durable.
En résumé, chaque crêpe chez Ker Juliette est une célébration du fast-good breton, visant à créer des moments de plaisir et de convivialité.
Les avantages de la franchise Ker Juliette
Devenir franchisé Ker Juliette, c’est s’engager dans un projet entrepreneurial avec l’assurance d’un soutien constant :
- Concept clé en main : Formation initiale complète et accompagnement continu.
- Soutien dédié : Une équipe réactive et bienveillante, engagée pour la réussite du projet.
- Choix d’implantation varié : Centres-villes, gares, zones de bureaux et centres commerciaux, validés par les succursales.
- Concept de restauration rapide fonctionnant toute la journée : du matin au soir, permettant donc d’optimiser la rentabilité du fonds de commerce.
Le modèle de franchise Ker Juliette se distingue par sa flexibilité :
- Adaptabilité : Ouverture de restaurant selon les envies et le budget du franchisé.
- Accompagnement à chaque étape : De l’implantation au montage financier, avec un plan de communication pour l’ouverture.
Le marché de la crêpe, bien que peu représenté dans la restauration rapide, offre un potentiel de rentabilité considérable :
- Rentabilité élevée : Marge brute d’environ 80 %, garantissant un retour sur investissement rapide.
- Viabilité prouvée : Ker Juliette, classée parmi les meilleures par le magazine CAPITAL, a démontré sa force sur un marché concurrentiel.
- Communauté de franchise : Une véritable communauté autour de produits identitaires, renforçant l’expérience client et les opportunités commerciales.
Description des profils recherchés
Ker Juliette recherche des franchisés partageant ses valeurs de qualité, de savoir-faire et de satisfaction client. Un fort esprit entrepreneurial, une gestion rigoureuse et une capacité à fidéliser la clientèle sont essentiels, bien que l’expérience en restauration ne soit pas requise. Le franchisé doit être autonome, axé sur les résultats et avoir un goût prononcé pour l’aventure entrepreneuriale
Ker Juliette propose une aventure entrepreneuriale unique, où tradition bretonne et innovation se conjuguent pour offrir une expérience de restauration rapide de qualité. C’est une opportunité de se lancer dans un secteur dynamique, avec l’assurance d’un soutien solide et d’un concept éprouvé. Pour ceux qui rêvent d’allier tradition et modernité, Ker Juliette représente une porte d’entrée vers un marché en pleine expansion.