Annuaire / Commerce alimentaire (ou alimentation) / Boulangerie, pâtisserie, traiteur / FEUILLETTE

Franchise FEUILLETTE

Aussi présente dans les secteurs : Restauration rapide, fast food

Apport

200 000€

Droit d'entrée

30 000€

Formation

Oui

CA réalisable

2 000 000€

Demander une documentation

La franchise Feuillette développe un concept de boulangerie pâtisserie et de restauration rapide. L’enseigne a ouvert son premier point de vente Feuillette en 2009.

Présentation de la franchise Feuillette

Ouvert de 7H00 à 20H00 tous les jours de la semaine, la franchise Feuillette se présente comme un lieu de vie où la clientèle peut aussi se restaurer. L’offre est large et répond aux besoins quotidiens en produits issus de la boulangerie, pâtisserie et restauration rapide. Sucrées ou salées, la vitrine souvent supérieure à 8 m linéaire permet de présenter une multitude de gourmandises. L’identité visuelle et le décor des boulangeries ont été élaborés de sorte à reproduire « la maison de campagne » avec des espaces aménagés pour offrir des situations diverses et adaptées à chaque saison (terrasse, feu de bois, cheminée).

Caractéristiques du franchisé

L’enseigne de boulangerie-pâtisserie s’adresse à des hommes, femmes ou couples qui ont des aptitudes en management et gestion. Rigoureux, ils ont le sens du commerce et sont passionnés par les produits.

Au terme d’une formation de 12 semaines, le franchisé sera apte à diriger sa boulangerie avec l’aide du franchiseur. Un accompagnement du franchisé est assuré par le franchiseur avant, pendant et après l’ouverture de la boulangerie.

Découvrez les autres enseignes qui recrutent des franchisés dans le secteur de la boulangerie.

Développement

Date de validité des chiffres : 28/05/2021

Type de contrat : Succursale et franchise

Durée du contrat (en années) : 7

Année de la première ouverture en national en propre : 2009

Année de création du 1er adhérent : 2016

Nombre d'unités totales en national : 39

Villes implantées : Metz (Woippy), Blois, Tours Nord, Clermont-Ferrand (Malauzat), Nevers, Colmar, Pithiviers, Saintes, Le Mans, Troyes (La Chapelle Saint-Luc), Caen (Mondeville), Ile de ré (La Flotte en Ré), Bourges, Chartres (Centre ville), Chartres (Lucé), Bordeaux (Libourne), Châteauroux (Le Poinçonnet), Tours (Joué-Les-Tours), Tours(Saint-Cyr-sur-Loire), Vendôme, Romorantin Lanthenay, Blois (La Chaussé Saint-Victor), Blois (Saint-Gervais-La-Forêt), Pornichet, Orléans, Angers, Cholet, Nancy, Lorient, Metz (Mondelange), Metz (Augny), Beauvais, Le Mans (Yvré L'évêque), Le Mans (Arnage), Saint Gilles Croix de Vie, Poitiers, Limoges, Epinal,

Villes souhaitées en priorité : Villes visées en priorité : + 20 000 habitants

Régions souhaitées : France

Pays d'origine du réseau : France

Les services

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent : 90 jours

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Assistance au lancement.

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Oui

Les chiffres

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 25/05/2021

Chiffre d'affaire en national au public : 70 000 000€

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 2 000 000€

Droit d'entrée : 30 000€

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1,5

Investissement total hors pas de porte : 940 000€

Apport personnel minimum : 200 000€

Superficie minimum (en m2) : 450 m²

Superficie maximum (en m2) : 550 m²

Type d'emplacement : périphérie

Zone de chalandise minimale (habitants) : 20 000 hab.

Demander une documentation

Franchises suggérées