Franchise LA CROISSANTERIE

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels
Apport
75 000€
Droit d'entrée
30 000€
Formation
Oui
CA réalisable
450 000€
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La franchise la Croissanterie, créée en 1977, est un concept de restauration rapide contemporain. L’enseigne compte aujourd’hui de nombreux restaurants en Europe.

Le réseau propose des points de vente à la décoration moderne et chaleureuse, divisée en 2 ambiances. L’une plutôt prévue pour le déjeuner du midi, et l’autre davantage tournée vers un style « lounge », pour les pauses détente, où le client pourra trouver une bibliothèque, des fauteuils confortables et une zone appelée « galerie d’art ».

A tout moment de la journée, La Croissanterie offre des produits adaptés : viennoiseries, boissons chaudes et froides pour le petit déjeuner, des sandwiches, plats chauds et salades composées pour le déjeuner, et de nombreuses pâtisseries et autres produits sucrés pour les pauses gourmandes.

La franchise La Croissanterie et l’accompagnement annoncé à ses franchisés

  • dans la recherche de l’emplacement
  • dans la réalisation de l’aménagement du point de vente
  • à l’ouverture, grâce à une équipe commerciale
  • dans l’analyse des résultats et l’aide au développement commercial
  • grâce à des formations sur la fabrication, le merchandising, la vente, la gestion spécifique à la franchise la Croissanterie, le management (formation initiale de 5 semaines minimum dans un magasin pilote)
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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 600 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 550
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