Franchise VIVRE ET SAVOURER

Dans l’univers de la franchise en restauration, tous les modèles ne se valent pas en termes de valorisation patrimoniale. Si certains concepts misent sur le flux client grand public, class’croute a fait le choix stratégique du B2B depuis plus de 35 ans, créant ainsi un modèle économique radicalement différent pour ses franchisés. Cette orientation vers […]

Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]

Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]

Avec près de 240 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national, La Mie Câline, enseigne du groupe Monts Fournil, poursuit son développement en s’appuyant sur une stratégie qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs : le multi-franchisage. L’exemple d’Etienne Bouron, qui vient de reprendre le 14 octobre le magasin de Lorient Keryado (56) après avoir […]

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

La franchise Vivre & Savourer opte pour une politique environnementale et promeut désormais l’éco-agencement de ses nouveaux restaurants. Le restaurant franchisé de Rouen, né en août 2011, est le premier établissement de l’enseigne doté d’un éco-agencement. Le cabinet d’architecte Yama a mené le projet dans lequel, le carrelage, l’habillage du comptoir sont réalisés à partir […]

Sur le créneau de la restauration rapide et de l’équilibre alimentaire, la franchise Vivre & Savourer vient d’ouvrir un nouveau point de vente à Nantes, dans la zone de bureaux Euronantes, à proximité de la gare. Cette inauguration est la onzième pour ce tout jeune réseau de franchise qui, lancé en 2007,  propose, sans interruption, […]

Julien Maechler, franchisé Vivre & Savourer à Schiltigheim (67) nous parle de la carte automne/hiver : « Dans la carte automne/hiver ma préférence va vers le sandwich Protecton : j’apprécie particulièrement son pain baguette multicéréales, très croustillant. Ses ingrédients sont agréablement relevé par la sauce tartare. Mais ce qui fait la différence pour moi, c’est […]

La franchise Vivre et Savourer, franchise de restauration de fruits et légumes s’implante au coeur de la ville rose, sur la grande artère commerciale de la ville: la rue Alsace Lorraine. A propos de la franchise La franchise Vivre et Savourer propose un concept novateur à fort potentiel, axé sur les fruits, les légumes et […]

La foncière du groupe Casino à fait confiance à la franchise VIVRE & SAVOURER pour renouveler le paysage gustatif de sa galerie commerciale La Valentine, à Marseille. Sandy allègre, associé à Laurent Bocs, est ainsi la première femme à entreprendre dans une franchise VIVRE & SAVOURER. Un concept novateur à fort potentiel : la restauration […]