Franchise MY WOK
Franchise de restauration rapide, My Wok a pour thème ….la cuisine au Wok. L’enseigne souhaite proposer une cuisine saine et équilibrée au sein d’une ambiance conviviale et familiale. Le premier restaurant voit le jour en 2008 à Dijon. Un second ouvre deux ans plus tard à Chalon Sur Saône.
Présentation du concept de la franchise My Wok
Sur place ou à emporter les consommateurs vont découvrir une cuisine originale et savoureuses cuisinée au wok, nous explique le franchiseur. Sous les yeux des clients, les plats sont préparés selon leurs goûts et leurs envies parmi une variété de produits frais.
L’enseigne de restauration rapide est ouverte à tout public sur une large plage horaire : de 11h30 à 22h30, tous les jours de la semaine. Mais ceux qui fréquentent le plus le restaurant sont en général les personnes actives de 20 à 40 ans, les étudiants et la gente féminine. Le panier moyen est estimé à 8,50€.
Profil requis pour rejoindre ce réseau
Après deux ouvertures en propre, l’enseigne décide en 2013 de développer un réseau de franchise. Pour cela elle recherche des personnes motivées et attirées par le domaine de la cuisine et la restauration. Justifiant d’une âme commerciale, le franchisé devra être orienté service client et posséder des valeurs humaines telle que le sens du relationnel.
Il participera à une formation initiale au siège social de 5 à 8 semaines et d’une formation continue.