
Franchise New York Factory
New York Factory propose une cuisine et une ambiance inspirée de NEW YORK. Franchise de restauration rapide, New York Factory propose des bagels avec une déclinaison de saveurs, plusieurs types de pains,des burgers gourmets, des milkshakes, des cafés, des pâtisseries américaines … .
Le concept de restauration new-yorkaise
Regroupant dans un même lieu 3 concepts différents : un restaurant, un salon de thé et un coffee shop, le restaurant imite l’ambiance, la décoration et la cuisine new-yorkaise. Ouvert de 10H le matin à 22H le soir l’enseigne propose des menus divers et variés à tout heure de la journée. Certains articles comme les bagels et les burgers sont faits à la commande. Le restaurant est aménagé type loft US avec des briques blanches, un parquet vieilli, un grand luminaire, un plafond et des gaines d’extraction apparentes… .
Que proposera le franchiseur ?
New York Factory proposera une formation initiale de 5 semaines aux nouveaux franchisés. Ces derniers seront accompagnés à l’ouverture par une équipe dédiée. Par la suite ils profiteront d’une formation continue de 2 semaines.