Franchise MEZZO DI PASTA

Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]

Le 16 octobre 2025, La Mie Câline donnera rendez-vous aux entrepreneurs en quête d’opportunités au Forum de la Franchise de Lyon. L’enseigne, qui cultive son savoir-faire boulanger depuis 1985, présentera son modèle économique éprouvé sur le stand D02 de la LDLC Arena. Avec un réseau de 240 points de vente et plus de 2 615 […]

Célébrant quatre décennies d’existence en 2025, La Mie Câline continue d’attirer des entrepreneurs aux profils variés. L’enseigne, qui compte désormais près de 240 points de vente à travers l’Hexagone, illustre parfaitement comment le modèle de franchise peut séduire des professionnels en quête de reconversion. C’est notamment le cas au Mans, où Thomas Gautier et Emilie […]

La franchise class’croute de La Rochelle connaît un tournant significatif avec l’arrivée de Sébastien Lucet à sa direction. Ce changement de propriétaire marque une nouvelle ère pour cette enseigne de restauration rapide spécialisée dans la livraison et la vente à emporter pour les professionnels. Anciennement aux mains de Julie et Moulay-Ismael, l’établissement bénéficie désormais de […]

L’enseigne de restauration boulangère, La Mie Câline, continue d’illustrer comment un modèle de franchise solide peut transformer des carrières. Avec près de 240 points de vente à travers l’Hexagone et plus de 2 600 collaborateurs, cette marque du groupe Monts Fournil démontre sa capacité à créer des opportunités entrepreneuriales significatives. Le 1er août dernier, le […]

Le jeudi 18 septembre 2025, La Mie Câline vous donne rendez-vous au Forum de la Franchise de Nantes pour présenter son modèle d’affaires qui a fait ses preuves depuis plus de quatre décennies. Avec 240 points de vente répartis stratégiquement à travers la France, cette enseigne de restauration rapide boulangère ne se contente pas de […]

Nouveau tournant pour la franchise Mezzo di Pasta. Le 20 décembre 2013, le tribunal de grande instance de Strasbourg validait la reprise de l’enseigne de restauration par le groupe Speed Rabbit Pizza. Une décision satisfaisante pour le réseau de franchisés qui fait suite à la mise en redressement judiciaire en juillet 2013 de l’enseigne et […]

La franchise Mezzo di Pasta n’attend pas fin décembre pour revêtir ses habits de fête. Depuis le 11 décembre 2013 et pendant cinq semaines, elle agrémente sa carte d’une sauce gastronomique à base de cèpes, d’oignons et d’échalotes. Une belle manière pour l’enseigne de gâter ses clients et de changer l’ordinaire ! Belle surprise que […]

Le concept leader de restauration rapide de pâtes Mezzo di Pasta lance un calculateur nutritionnel en ligne  afin d’aider ses clients à mieux gérer leur équilibre journalier. Un calcutateur nutritionnel en ligne qui accompagne les clients Développé en partenariat avec le coach sportif Dominique Simoncini, le calculateur nutritionnel est désormais disponible en ligne sur le site de l’enseigne et sur […]

La franchise Mezzo di Pasta, réseau de restauration rapide, inaugure pour la rentrée une nouvelle offre de fidélité disponible dans l’ensemble de ses restaurants et sur l’application FidMe désormais leader en France et en Europe. Fini les cartes et les tampons perdus, les clients ont leur carte de fidélité dans leur mobile ! Une nouvelle offre […]

La franchise Mezzo Di Pasta, concept leader de restauration rapide de pâtes depuis plus de 10 ans revisite ses grands classiques avec des sauces toujours plus savoureuses et généreuses Mezzo di Pasta exhausse les souhaits de ses fidèles clients en apportant encore plus de générosité et de gourmandise à ses sauces, dès le 4 septembre dans […]

La franchise Mezzo Di Pasta propose aux créateurs d’entreprise intéressés par le réseau de pâtes à emporter, de reprendre des points de vente déjà existants (succursale du réseau). Opportunité de reprise dans le réseau Mezzo Di Pasta Devenir un acteur incontournable de la restauration rapide de pâtes chez Mezzo Di Pasta, c’est adhérer à un […]