La franchise Mezzo di Pasta base toute son offre sur des pâtes 100% fraîches à prix flexibles. Les points de vente Mezzo di Pasta propose la vente à emporter, ou de consommer sur place, un espace étant aménagé à cet effet. Les menus proposés sont larges et diversifiés, ce qui permet d’attirer des clients de proximité, souvent étudiants, lycéens, actifs de bureaux.
120 franchises Mezzo di pasta sont implantées en France métropolitaine, à la Réunion, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg, au Liban et en Roumanie essentiellement dans des villes de plus de 80 000 habitants ! Et la tête de réseau s’engage bien à ne pas s’arrêter là et l’affirme haut et fort : « Chez Mezzo di Pasta, il n’existe pas de profil type… » Ce que recherche la franchise : « Le dynamisme, la volonté et l’envie de rejoindre un réseau de franchise dont le chiffre d’affaires en constante augmentation lui vaut aujourd’hui d’être reconnu comme le leader incontesté dans son secteur. »
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