Pourquoi la franchise de pâtes à emporter est-elle un succès ?

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Pourquoi la franchise de pâtes à emporter est-elle un succès ?
  • Créé le : 29/04/2013
  • Modifé le : 02/12/2020

La franchise Mezzo Di Pasta a ouvert son premier restaurant de pâtes à emporter en Alsace. Pendant deux années, les créateurs ont peaufiné leur idée. Leur concept est aujourd’hui rentable et le réseau compte plus de 130 points de vente dans plus de 10 pays.

La franchise Mezzo Di Pasta, un concept simple et rentable

Le concept est simple et facile à préparer. Le nom de l’enseigne, les couleurs et le nom des menus (Arrabiata, Carbonara, Boscaiola…), tout est fait pour rapeller l’Italie. Et pourtant l’idée ne vient pas de l’Italie, mais plutôt du nord de l’Europe. C’est au Danemark exactement, que les créateurs du concept ont trouvé l’idée des pâtes chaudes à emporter.

Le concept fonctionne comme un fast-food. Le client choisi son menu et compose son plat. La cuisson des pâtes se fait dans des appareils trouvés eux par contre, en Italie. Les pâtes sont préparées devant le client, le consommateur sait ainsi qu’il ne mange pas du réchauffé.

Attirer les passants et les fidéliser : l’importance de l’emplacement

Pour attirer les passants, les prix des menus sont calibrés en fonction du montant des tickets restaurants. Idéal dans une rue piétonne de centre ville, le point de vente ne nécessite pas une grande surface. Malgré cela, les emplacements de ce type sont de plus en plus difficiles à trouver, et dans cette recherche de local, il faut choisir une place où le nombre de clients potentiels est elévé (bureaux, lycées, universités…)

Pour plus d’informations sur le réseau de pâtes à emporter, demandez une documentation à la franchise Mezzo Di Pasta.

Plus de franchises
Franchise LASER & BEERS LASER & BEERS

Café et bar spécialisé

Apport : 80 000€

Franchise MONCEAU FLEURS MONCEAU FLEURS

Fleuriste

Apport : 70 000€

Franchise ROADY ROADY

Centre auto et Station service

Apport : 75 000€

Franchise MR. BRICOLAGE MR. BRICOLAGE

Bricolage et jardinage

Apport : 150 000€

Franchise AQUILUS PISCINES ET SPAS AQUILUS PISCINES ET SPAS

Piscine, Spa, Hammam

Apport : 30 000€

Franchise PERENE PERENE

Cuisine, bain, placard, cheminées

Apport : 60 000€

Franchise ABITHEA ABITHEA

Agence immobilière

Apport : 30 000€

Franchise AU NOM DE LA ROSE AU NOM DE LA ROSE

Fleuriste

Apport : 40 000€

Plus de franchises

Actualités

La franchise Cash Express inaugurera, le 19 janvier prochain, un nouveau point de vente à Angoulême – Soyaux. Dans un 1er temps, les clients seront accueillis pour la revente de leurs objets. Ensuite, dès qu’un stock suffisant sera constitué, le magasin ouvrir ses portes à la revente de produits d’occasion. Une nouvelle ouverture pour Cash […]

L'Indicateur de la Franchise

L'Indicateur de la Franchise

La gamme Nutri expert a été développée par Tom&Co, avec l’aide d’experts nutritionnels. Elle contient tous les éléments nutritifs et les nutriments essentiels dont votre chat ou chien a besoin, sans adjonctions de conservateurs, de colorants ou d’aromatisants artificiels. 100% complète et équilibrée, cette gamme d’alimentation a été élaborée à partir d’ingrédients de très haute […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Coriolis Telecom

1er réseau de distribution en téléphonie mobile, box adsl et fibre

Droit d'entrée : 10 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.