La franchise de restauration rapide version pâtes gagne du terrain

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / La franchise de restauration rapide version pâtes gagne du terrain
  • Créé le : 15/11/2010
  • Modifé le : 01/03/2020
Le marché du fast food se diversifie de plus en plus. A côté du traditionnel hamburger, des enseignes se sont faites une place sur ce créneau en plein essor qui correspond au mode de vie d’aujourd’hui : manger vite, varié et pas cher.
La franchise Mezzo di Pasta fait partie de ces starts up de la restauration rapide. Elle a été créée en 2002 à Strasbourg sur un concept simple et convivial : des pâtes fraîches avec des sauces aux choix dans un packaging original à consommer sur place ou à emporter pour un ticket moyen de 7 euros en province et 8 euros à Paris. L’enseigne qui a opté pour un développement en franchise compte aujourd’hui 116 points de vente dont 99 franchisés.
Elle vise les autoroutes et a déjà exporté son concept en Belgique, Roumanie et Slovaquie. Elle prévoit aussi des ouvertures en Allemagne, en Espagne et au Royaume-Uni.
Pour ouvrir une franchise Mezzo Di Pasta, l’apport personnel se situe entre 70 000 et 100 000 euros pour un investissement hors pas de porte moyen de 350 000 euros. Le droit d’entrée est de 28 000 euros. L’enseigne privilégie les implantations dans les villes de plus de 80 000 habitants.
Sur le même créneau, l’enseigne de restauration rapide Nooi offre des pâtes à emporter et cible un public de jeunes actifs mais aussi de lycéens. Elle compte 63 points de vente en France et franchit les frontières de l’hexagone avec une unité en Belgique à deux pas de l’université de Leuven prévue pour la fin de l’année après New York en juillet dernier.

Plus de franchises

BODY MINUTE

Institut de beauté, esthétique

Apport : 30 000€

COMPTOIR DE LOCATION

Location de matériel de BTP

Apport : 200 000€

LES COMPTOIRS DE LA BIO

Produits bio et naturels

Apport : 100 000€

BRICOMARCHE

Bricolage et jardinage

Apport : 100 000€

SPEEDY

Centre auto et Station service

Apport : 70 000€

LAFORET FRANCE

Agence immobilière

Apport : 50 000€

GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES

Supermarché et Supérette

Apport : 65 000€

CENTURY 21 FRANCE

Agence immobilière

Apport : 50 000€

Plus de franchises

Actualités
Après une année 2023 en repli, le groupe FBD annonce ses ambitions pour l’avenir

Malgré les difficultés du marché de la cuisine en 2023, le groupe FBD s’est efforcé de soutenir ses franchisés pour les aider à maintenir le cap face aux fluctuations du marché. En 2024, FBD a choisi d’investir massivement dans le capital humain et divers nouveaux projets pour renforcer sa position face à la concurrence. Le […]

À Brest, l’Intermarché datant de 1996 a entamé des travaux de transformation depuis mars. À Villeneuve-Loubet, un Intermarché Hyper a remplacé l’ancien Géant Casino. Enfin, au nord de Vitré, le projet de déménagement de l’Intermarché actuellement situé au rond-point de Val d’Izé pourrait bientôt se concrétiser. L’Intermarché de Brest se modernise pour améliorer ses performances Vincent […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation
MONDIAL TISSUS

Magasins spécialisés dans la vente de tissus et d'accessoires de couture et mercerie

Référence sur le marché de la décoration, du do-it-yourself et de la couture

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.