Franchise Frite Alors !
L’enseigne fait son apparition en France en 2012 par l’intermédiaire d’un master franchisé qui a ouvert 2 restaurants en propre à Lyon.
Le concept Frite Alors !
Frite Alors ! propose des frites cuites de façon traditionnelle dans du « blanc de boeuf » qui sont servies avec des burgers ou en « poutine » (cornet de frites avec du Cheddar et une sauce brune), vraie spécialité québécoise.
L’ambiance y est « relax » et la décoration est inspirée de l’univers de la bande dessinée. Le panier moyen est variable selon la saison : en été, il est compris entre 14 et 17 euros, et en pleine saison (de septembre à mars), il oscille entre 16 et 19 euros.