Copper Branch est la plus grande chaîne de restauration rapide 100% végétale au monde. Fondée au Canada en 2014 par Rio Infantino, l’enseigne de restauration propose un menu entièrement à base de plantes, sans OGM et avec de nombreuses options sans gluten. Le concept est né de la volonté de son fondateur de révolutionner le secteur de la restauration rapide en offrant des alternatives savoureuses et nutritives aux fast-foods traditionnels comme McDonald’s ou Burger King.
Le nom « Copper Branch » reflète parfaitement les valeurs de la franchise : « Copper » (cuivre) symbolise la qualité culinaire et l’énergie, tandis que « Branch » (branche) évoque la nature et l’engagement environnemental.
La devise de la marque, « Change what we eat. Change the world », illustre sa mission de transformation positive par l’alimentation végétale.
Le menu de cette franchise de restauration se compose de power bowls nutritifs à base de quinoa ou de riz brun, de burgers végétaux savoureux, de salades fraîches, de sandwichs gourmands et de smoothies énergisants. Tous les plats sont élaborés avec des ingrédients de qualité, riches en protéines végétales, tofu, soja et nutriments essentiels. L’enseigne propose un menu varié qui séduit non seulement les végétariens, végétaliennes et végétaliens, mais aussi les omnivores curieux de découvrir une cuisine végétale savoureuse dans un restaurant rapide.
Rejoindre le réseau de franchise Copper Branch, c’est bénéficier de nombreux atouts dans un marché en pleine expansion. La franchise Copper Branch répond à une demande croissante pour une restauration rapide saine et éthique. Le concept s’inscrit parfaitement dans les tendances actuelles de consommation, avec un intérêt grandissant pour les régimes alimentaires végétariens, les produits d’origine végétale et les préoccupations environnementales.
Parmi les principaux avantages pour les franchisés Copper Branch :
« It’s time we serve our community powerful and responsible foods » – cette philosophie de la franchise Copper Branch résonne particulièrement auprès d’une clientèle de plus en plus soucieuse de l’impact de son alimentation sur sa santé et sur l’environnement, préférant les légumineuses, haricots et produits frais aux viandes et produits d’origine animale.
La franchise Copper Branch offre un accompagnement complet, de la sélection du site à la formation continue. Pour garantir le succès de chaque franchisé, l’enseigne a développé un programme de formation approfondi et un système d’assistance permanent, essentiels pour tout candidat à la franchise.
La formation initiale, d’une durée de trois semaines, couvre tous les aspects essentiels de l’exploitation d’un restaurant Copper Branch :
Au-delà de cette formation initiale, les franchisés Copper Branch bénéficient d’un accompagnement continu qui comprend :
Pour chaque nouvelle ouverture, la franchise Copper Branch propose également une consultation « 4 portes, 4 blocs, 4 kilomètres » pour identifier les meilleures stratégies marketing locales, incluant des campagnes digitales, des partenariats avec des influenceurs et d’autres actions promotionnelles éprouvées par le réseau de franchise.
La franchise Copper Branch recherche des entrepreneurs partageant ses valeurs et sa vision d’une restauration plus saine et responsable. Si l’expérience en restauration n’est pas obligatoire, certaines qualités et compétences sont essentielles pour réussir dans ce réseau de franchise.
Le profil idéal du franchisé Copper Branch combine passion pour l’alimentation saine et compétences entrepreneuriales solides. L’enseigne privilégie les candidats à la franchise qui démontrent :
Les franchisés doivent également disposer des ressources financières nécessaires, avec un apport personnel minimum de 80 000 euros, et être prêts à s’investir pleinement dans leur restaurant. Qu’ils souhaitent ouvrir un point de vente unique ou développer plusieurs établissements, les candidats doivent partager l’ambition de Copper Branch de révolutionner le secteur de la restauration rapide avec des concepts végétariens innovants.
La franchise est particulièrement attrayante pour les commerçants expérimentés cherchant à diversifier leurs activités, les restaurateurs souhaitant explorer le marché végétal en pleine croissance, ou les entrepreneurs en quête d’un concept de franchise innovant avec un fort potentiel de développement dans le secteur de la restauration.
Pour les entrepreneurs intéressés par l’ouverture d’une franchise Copper Branch, voici les principales informations financières et chiffres clés à connaître avant de devenir franchisé :
Investissement et structure financière pour ouvrir un restaurant Copper Branch :
Surface et implantation des points de vente :
Performance et réseau de la franchise :
Le marché de l’alimentation végétale et végétarienne connaît une croissance exponentielle ces dernières années, offrant un potentiel de développement important pour les franchisés Copper Branch. L’enseigne se positionne idéalement sur ce secteur d’activité en pleine expansion, avec un concept de franchise éprouvé et une notoriété grandissante dans le monde de la restauration rapide végétale.
L’aventure Copper Branch a débuté en 2014 lorsque Rio Infantino a ouvert le premier restaurant à Montréal, au Canada. Ayant travaillé pendant des années dans l’industrie de la restauration rapide traditionnelle, le fondateur a lui-même souffert de problèmes de santé liés à une mauvaise alimentation. Cette expérience personnelle l’a motivé à créer un concept de franchise de restauration radicalement différent, centré sur des aliments sains, nutritifs et 100% végétaux.
Les dates importantes dans l’évolution de la franchise Copper Branch :
Cette acquisition par Foodtastic en 2021 a marqué un tournant majeur dans l’histoire de l’enseigne de restauration.
Comme l’a déclaré Peter Mammas, PDG de Foodtastic : « Copper Branch est la plus grande chaîne de restaurants véganes au monde, et nous sommes heureux de l’accueillir au sein de la famille Foodtastic ».
Cette intégration a permis à la franchise de bénéficier de ressources supplémentaires pour accélérer son développement et ouvrir de nouveaux restaurants.
Le concept repose sur une alimentation saine, savoureuse et respectueuse de l’environnement, une vision qui a su séduire de nombreux consommateurs et entrepreneurs à travers le monde. Aujourd’hui, la franchise Copper Branch continue son expansion avec l’ambition de devenir la référence mondiale de la restauration rapide végétale et végétarienne.
La franchise Copper Branch représente une opportunité d’investissement dans un secteur porteur, avec un concept innovant qui répond aux attentes des consommateurs modernes. Que vous soyez intéressé par l’alimentation végétarienne, végétalienne ou simplement par une restauration plus saine, cette enseigne de restauration rapide offre un modèle d’affaires prometteur pour les entrepreneurs partageant ses valeurs de bien-être et de durabilité.
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 60 000€
Burger
Apport : 100 000€
Cuisine du monde
Restauration rapide, fast food
Apport : 400 000€
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