Franchise Copper Branch : Un concept 100 % à base de plantes

Copper Branch a pour ambition de proposer des super aliments et d’encourager la consommation responsable. L’enseigne canadienne, développée en franchise depuis 2015, compte actuellement un total de plus de 20 points de vente au Canada et a démarré son développement à l’international en master franchise. La première franchise Copper Branch implantée en France devrait ouvrir bientôt à Brest, suivie par une 2ème implantation avant la fin de l’année à Angers.

La mission de Copper Branch

Rio Infantino, fondateur de Copper Branch, a travaillé durant plusieurs années dans l’industrie de la restauration rapide. Il souffrait d’embonpoint et a combattu des problèmes de santé pendant des années.

Ne voulant plus servir d’aliments sans valeur nutritive, il ambitionnait de proposer des produits de qualité et bénéfiques pour la santé, un menu composé d’ingrédients qu’il aimerait manger et partager avec sa famille. C’est ainsi que Copper Branch s’est développé.

« La mission de Copper Branch est de servir aux clients des aliments à base de plantes. Ces aliments sont nutritifs, frais et énergiques ! C’est la nourriture que je veux que mes enfants mangent !« , confie le fondateur.

Copper Branch fonde son concept sur trois valeurs, à savoir:

• Des saveurs inspirées: les repas Copper Branch sont à base de plantes d’inspiration gastronomique et sont parmi les plus sains et les plus savoureux offerts. L’enseigne utilise uniquement les ingrédients les plus naturels, frais et adaptés pour le grand public.
  
• Des aliments nutritifs qui rassasient: l’ambition de l’enseigne est d’offrir un menu basé sur des aliments nutritifs qui sont bénéfiques pour le corps, qui aident à prévenir la maladie et qui procurent de l’énergie.
  
• Environnement et responsabilité: Copper Branch sert des ingrédients de la meilleure qualité, évitant les OGM et la friture, préparés selon les plus hautes normes éthiques et respectueuses de l’environnement.