Copper Branch, l’enseigne canadienne de restauration rapide fait son entrée dans la capitale en installant son restaurant à Boulogne-Billancourt.
Objectif Healthy !
Copper Branch, le fast-food au concept 100% végétal, a ouvert, le 22 avril 2019, les portes d’un tout nouveau restaurant Parisien à Boulogne-Billancourt. Il s’agit de la première unité qui voit le jour dans la capitale.
A la tête de la franchise, Ali Hamel et ses 3 associés. Les 4 hommes avaient un seul et même objectif : proposer une alimentation healthy à un prix abordable ; en juin 2018, ils sont séduits par le concept et décident de se lancer dans l’aventure Copper Branch.
« Copper Branch offre une qualité et un goût unique ! L’ensemble de la carte fait vivre une expérience forte alliant gourmandise et alimentation saine » affirment les 4 porteurs de projet.
L’établissement de 170m2 est situé non loin du métro Marcel Sembat et peut accueillir jusque 62 places assises. Aussi, ce sont 12 employés qui composent l’équipe de cette nouvelle adresse.
A propos du concept Copper Branch
Copper Branch est lancé en 2014 par le Québécois Rio Infantino, soucieux des problèmes engendrés par la malnutrition. Il décide alors de créer un concept de restauration 100% à base de plantes naturelles en proposant des recettes saines, nourrissantes et équilibrées.
Pour rejoindre la marque en franchise, un droit d’entrée de 30 000 euros et un apport personnel minimum de 120 000 euros sont à prévoir par le futur adhérent.