Copper Branch est une enseigne Canadienne de restauration rapide 100% végétale. Après ces 5 premières implantations sur le territoire français, la marque fait le bilan et constate que son concept plait aux français et compte procéder à une ouverture par mois pendant les 3 prochaines années.
La nouvelle tendance alimentaire
Face au succès du marché du végétal et les 23 millions de personnes qui se disent flexitariennes, Copper Branch, la marque « veggie » dont les recettes sont composées essentiellement à base de plantes, séduit les français de plus en plus les adeptes de cette nouvelle tendance alimentaire.
Manger sain est devenue une priorité pour les consommateurs de l’hexagone et la marque l’a bien compris puisqu’elle annonce l’ouverture près d’une ouverture par mois sur les 3 prochaines années. En effet, 41 emplacements ont été vendus en Europe, dont 31 en France.
Les chiffres Copper Branch
Le réseau Copper Branch compte 1000 salariés et près de 100 restaurants implantés dans le monde entier.
En France, l’enseigne a déjà vendus 31 emplacements dont 5 contrats signés dans la capitale parisienne. Grâce au futur déploiement de la marque sur le territoire, des centaines d’emplois seront également à pourvoir.
Pour rejoindre l’aventure en franchise, le futur porteur de projet doit prévoir un droit d’entrée de 30 000 euros ainsi qu’un apport personnel minimum de 120 000 euros.