Date de validité des chiffres : 01/04/2020
Type de contrat : Contrat de Concession Commerciale
Durée du contrat (en années) : 5
Nombre d'unités en propre en national : 1
Nombre d'unités totales en national : 1
Villes implantées : ROANNE (42)
Franchise LASER & BEERS
Apport
80 000€
Droit d'entrée
20 000€
Formation
Oui
CA réalisable
660 000€
Aussi présente dans les secteurs : Culture et loisirs
LASER & BEERS (L&B), c’est l’histoire de deux belles rencontres :
- La rencontre de Damien et Nicolas, les Capitaines du navire, il y a plus de 20 ans !
- La rencontre (et le mariage !) de deux concepts jusqu’ici jamais associés : un gros Bar à Bières (convivialité) et un gros Laser Game (loisir) !
Présentation du concept Laser & Beers
Laser & Beers a construit sa stratégie sur un double concept : Bar à Bières et Laser Game, sur une thématique Pirate steampunk (rétro-futuriste) !
Pourquoi Pirate ? Parce que visuellement, nous avons décidé d’orienter le navire vers un univers chaleureux, boisé et hyper cosy !
Notre Bar à Bières, avec plus de 100 bières et de quoi rassasier tout pirate de passage, permettra à une clientèle très variée (familles, amis, couples, étudiants, retraités, entreprises, associations…) de vivre une expérience client en toute détente sur une surface de 600 m².
En mode « festifs et grands groupes » ? Direction notre espace grandes tablées !
En mode « drink & go » ? Plein feu sur notre espace tonneaux moussaillons !
En mode « cocooning et détente » ? Hissez hauts sur notre espace canapés !
Notre Laser Game, également sur 600 m², et équipé d’un matériel toute nouvelle génération (léger, fiable, précis), permettra à un public tout aussi varié que celui du Bar à Bières de venir passer un moment ludique et addictif !
Les + de notre double concept ? Une « excellente » et « triple » clientèle !
« Excellente » puisque nous avons choisi de ne pas prendre de Licence 4 mais plutôt une Licence 3, qui ne nous amène que des personnes souhaitant passer un moment agréable et/ou fans de bonnes bières !
« Triple » puisque nous avons une première clientèle orientée Bar à Bières, une deuxième se consacrant plus au Laser Game et une troisième qui adore passer d’un univers à l’autre ! Et parfois, l’une se laisse tenter par l’autre…
Plein de « mini concepts » également ! Entre la scène dédiée aux concerts, notre boutique bières à emporter (avec goodies) et notre espace jeux (billard, babyfoot, fléchettes), nous misons sur des ventes additionnelles intéressantes !
Les avantages de la franchise Laser & Beers
Un double concept efficace, original, convivial, multi-cibles et offrant une expérience client marquée, donc une fidélisation naturellement forte.
Notre stratégie se veut évolutive et adaptative au marché : nous ne restons jamais statiques, même si le secteur d’activité bénéficie d’une excellente visibilité sur le long terme.
Optimisation de vos achats avec nos partenaires référencés mais également souplesse dans vos achats avec vos partenaires locaux.
Un investissement global maîtrisé et un modèle économique des plus performants.
Formation et assistance des franchisés Laser & Beers
Accompagnement dès son intérêt pour notre enseigne jusqu’à son ouverture de site.
Entre ces 2 étapes : aide à la validation de local, aide à l’aménagement de local (plan bar, plan salle, plan labyrinthe, plans de phases…), nous lui remettons un ensemble de dossiers (dossier CCC, matrice de local, PPAB, fiche listing coûts travaux, book gestion de phase travaux, book communication & animations…).
Nous demandons également au concessionnaire et à ses équipes de venir sur notre site pilote afin de leur dispenser une formation terrain avec nos propres équipes : gestion et management, pilotage, tenue de bar, tenue de salle, mise en avant de l’importance de l’organisation, utilisation et maintenance du matériel du Laser Game (si besoin)…
Une fois le centre de profits ouvert, nous gardons bien entendu le contact via des visites de notre part et des réunions sur des thématiques diverses.
Description des profils recherchés
Avant tout, une attitude hyper dynamique et combative.
Au-delà de cela, des évidences : bon relationnel, commerçant dans l’âme, capacités managériales, goût pour le développement et le pilotage de centre(s) de profits. Une expérience dans le secteur est un plus, mais aucune obligation. La motivation et l’envie résolvent tout !
Enfin, nous serons particulièrement vigilants au fait que chaque concessionnaire soit, pour son premier centre de profits, originaire du « cru » ! En effet, le fait d’être originaire (ou résidant depuis un certain temps) d’une ville offre des avantages certains : réseau, connaissance de la ville, maitrise des logiques de proximité, connaissance du terroir et des attentes de ses habitants…
La franchise Laser & Beers en chiffres
- Contrat de Concession Commerciale
- Durée : 5 ans
- Redevances mensuelles sur CA HT : 5%
- Redevances mensuelles publicité : 0% (2% préconisés pour communications locales !)
- Droit d’entrée : 20 000€
- Apport personnel requis : 80 000€
- Investissement total pour ouverture : 300 000€
- Surface requise : 1000 à 1400 m²
- Zone de Chalandise requise : 80 000 habitants
- CA HT exercice n°1 (réalisé) : 560 000€
- CA HT exercice n°2 (prévisionnel) : 660000€
Historique de la franchise Laser & Beers
Date d’ouverture du 1er site pilote : 11 octobre 2018
Avril 2020 : lancement du développement réseau en CCC
Développement
Les services
Remise de manuels de savoir-faire : Oui
La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non
Est-elle fournisseur : Non
Est-elle centrale d'achat : Non
Est-elle centrale de référencement : Oui
Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui
Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui
Aide à la recherche d'un local : Oui
Analyse d'emplacement : Oui
Aide pour le dossier de financement : Non
Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui
Autres aides au démarrage : Accompagnement de la validation de locaux à l'ouverture du site, puis 2 réunions annuelles avec le réseau
Comparaison des performances des adhérents : Oui
Organisation de la publicité nationale : Non
Aide à la publicité locale : Oui
Formation permanente : Non
Autres aides en exploitation : Oui
Comité consultatif des adhérents : Oui
Principales commissions avec adhérents : Produits, communication locale, évolution du marché, organisation structurelle et organisationnelle
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 25/03/2020
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 660 000€
Droit d'entrée : 20 000€
Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation : 5% du CA HT (2000 € HT si les 5% représentent moins de 2000 € HT)
Investissement total hors pas de porte : 300 000€
Apport personnel minimum : 80 000€
Dont stock en moyenne : 20 000€
Dont aménagement en moyenne : 200 000€
Superficie minimum (en m2) : 1 000 m²
Superficie maximum (en m2) : 1 400 m²
Type d'emplacement : Zone Commerciale, emplacement 1 voir 1bis, proximité axe passant, parking avec nombreux stationnements. Pas de Zone Industrielle, pas de centre-ville.
Zone de chalandise minimale (habitants) : 80 000 hab.
Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire : "Bières (bouteilles et pressions) : 55%.
Laser Game : 35%.
Planches (charcuteries et fromages) : 10%."
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Actualités LASER & BEERS
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