Franchise Pokawa

Apport
80 000€
Droit d'entrée
35 000€
Formation
Oui
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C’est sous l’initiative de Maxime Buhler et Samuel Carré que la franchise POKAWA voit le jour en 2017. Enseigne de restauration rapide POKAWA produit et commercialise des pokés bowl (plat typique Hawaien), à emporter, sur place ou en livraison.

Une cuisine hawaienne

La spécialité des restaurants POKAWA  sont les pokés bowl. Ils sont composés d’ingrédients frais : poisson cru mariné accompagné de légumes et fruits frais sur une base de riz vinaigré, riz noir, quinoa ou vegan. Un assortiment d’ingrédients colorés, nourrissants, simples et non transformés.

La carte des pokés est renouvelée régulièrement avec de nouvelles recettes éphémères ou pérennes selon les saisons et les tendances.

L'Indicateur de la Franchise

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