C’est sous l’initiative de ses 2 fondateurs, Maxime Buhler et Samuel Carré, que la franchise Pokawa a vu le jour en 2017. Pokawa est un concept de restauration rapide dont la spécialité est le Poké-Bowl (plat typique Hawaïen) à emporter, sur place ou en livraison.
Leader du Poké-Bowl en France, Pokawa rencontre, depuis ses débuts, un succès fulgurant. Le réseau compte aujourd’hui plus de 90 restaurants.
Pokawa propose des produits sains, frais, savoureux et de qualité. La spécialité de ses restaurants sont les Pokés-Bowl. Ils sont composés d’ingrédients de qualité, frais, nourrissants et colorés, s’inscrivant dans la dynamique du healthy food.
La carte s’adapte à tous les régimes alimentaires et est régulièrement renouvelée avec de nouvelles recettes éphémères ou pérennes selon les saisons et les tendances. Les Pokés-Bowl sont réalisés sous les yeux des clients selon leurs goûts et envies.
Pour ce qui est de la décoration des restaurants, elle est végétalisée et colorée.
De nombreux atouts sont proposés aux franchisés Pokawa :
La marque Pokawa a construit son succès autour de valeurs humaines et de relations conviviales.
Présent dans plusieurs villes françaises telles que Paris, Nantes, Nice ou encore Bordeaux, la franchise Pokawa souhaite poursuivre son développement sur l’ensemble du territoire national.
L’enseigne cherche à s’implanter dans les centre-villes et les centres commerciaux.
Pokawa recherche des franchisés ayant des qualités relationnelles et managériales, maîtrisant tous les aspects liés au fonctionnement d’une entreprise avec une volonté d’ouvrir plusieurs points de ventes si possible. Une expérience en restauration serait un atout.
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
COPPER BRANCH
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
CLASS’ CROUTE
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 45 000€
KURRY UP
Restauration rapide, fast food
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 3 000€
LE THIKA
Restauration rapide, fast food
Apport : 80 000€
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