Franchise de restauration d’inspiration Hawaïenne, Pokawa poursuit l’expansion de son concept en ouvrant les portes d’un tout nouveau point de vente en région parisienne à Levallois-Perret.
Une nouvelle implantation
Enseigne d’origine Hawaïenne et spécialisée dans la vente de Poké Bowl à déguster sur place, à emporter ou en livraison, Pokawa annonce l’ouverture d’un tout nouveau restaurant dans la capitale, à Levallois-Perret. Implanté au 33 avenue de l’Europe, l’exploitation de la nouvelle adresse sera assurée conjointement par deux groupes SARL STBBAT et FA Studio Paris.
Fondée en 2017 et lancée en réseau depuis 2019, Pokawa rassemble aujourd’hui 26 restaurants répartis dans 4 pays :
- La France
- La Belgique
- Le Luxembourg
- La Colombie
Suscitant un fort intérêt depuis sa création, l’enseigne a visiblement encore de beaux jours devant elle.
Les points fort de la chaîne
Produit novateur et très apprécié par les consommateurs pour son format mais aussi pour son apport faible en calories, le Poké Bowl permet aujourd’hui à Pokawa de se positionner sur un marché en pleine croissance et promis à un bel avenir.
Accessible et gourmande, l’enseigne dispose également d’une large cible grâce sa grande variété d’ingrédients qui sauront satisfaire toutes les envies.
Côté image, Pokawa mise sur une stratégie de communication axée sur l’écologie, la générosité et la proximité avec le client.
Pour intégrer le réseau, le candidat devra prévoir un apport personnel minimum de 80 000 euros et peut espérer réaliser un chiffre d’affaires moyen de 1.2 millions d’euros. Aussi, dès son adhésion, le porteur de projet bénéficiera d’une formation initiale d’une durée de 3 semaines.
