Issue d’une longue lignée familiale, la franchise la Panetière est un réseau de boulangerie d’antan qui propose du pain, des viennoiseries et autres gourmandises fabriquées à partir d’une pâte souple pétrie selon un savoir-faire transmis de génération en génération.
Depuis 1936, date de création de la première boulangerie, la Panetière a su évoluer en fabriquant son pain avec la recette originale tout en utilisant les techniques d’aujourd’hui.
Outre le pain, les viennoiseries et les pâtisseries, l’enseigne propose un service de petite restauration.
Dynamique, motivé et passionné par le secteur, le franchisé n’a pas besoin de justifier de formation dans la boulangerie. Le franchiseur lui promet une formation.
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 30 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 60 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 15 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Dans le parcours d’un franchisé, les épreuves peuvent parfois se révéler être des catalyseurs de croissance. L’histoire de la réouverture du restaurant class’croute de Montauban en constitue une illustration remarquable. Après plusieurs mois d’interruption d’activité provoquée par un incendie, l’établissement tenu par Caroline et Maxime Valente reprend vie sous une forme totalement repensée. Loin de […]
Dans l’univers de la franchise en restauration, tous les modèles ne se valent pas en termes de valorisation patrimoniale. Si certains concepts misent sur le flux client grand public, class’croute a fait le choix stratégique du B2B depuis plus de 35 ans, créant ainsi un modèle économique radicalement différent pour ses franchisés. Cette orientation vers […]
Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]
Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]
Avec près de 240 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national, La Mie Câline, enseigne du groupe Monts Fournil, poursuit son développement en s’appuyant sur une stratégie qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs : le multi-franchisage. L’exemple d’Etienne Bouron, qui vient de reprendre le 14 octobre le magasin de Lorient Keryado (56) après avoir […]
Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]
Enseigne de boulangerie et de restauration, La Panetière a annoncé l’ouverture de 3 nouveaux magasins à Artigues, Montpellier et Villefranche-de-Rouergue. Forte de 220 points de vente, dont 120 sont des franchisés et licenciés, La Panetière affirme permettre aux porteurs de projets de bénéficier d’un modèle éprouvé pour la gestion de leur propre enseigne de boulangerie. […]
Le réseau La Panetière est fortement présent dans la région Toulousaine avec ses 88 établissements. L’enseigne de boulangerie-pâtisserie, qui s’est montrée très résiliente en temps de crise sanitaire, compte aujourd’hui reprendre son développement sur le territoire national. Pas besoin d’être boulanger pour rejoindre le réseau La Panetière attire les entrepreneurs grâce notamment à la qualité […]
La Panetière, réseau de boulangerie depuis 1936 présente son concept ainsi que les avantages à rejoindre la marque en franchise. Le secret du pain … Depuis 1936, La Panetière, franchise de boulangerie qui propose du pain, des viennoiseries, des pâtisseries et un service de petite restauration, mise avant tout sur un secret de fabrication familial. […]
Magasins spécialisés dans la vente de tissus et d'accessoires de couture et mercerie
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