La franchise L’atelier Papilles, c’est plus qu’une franchise de boulangerie et restauration gourmande. Chaque jour, nous proposons à nos clients du pain de qualité et des recettes savoureuses, exclusives et innovantes dans un cadre chaleureux, convivial et confortable.
Nous avons développé un concept fort autour de la qualité et du goût : du pain français créé selon la tradition ancestrale à partir de farines issues de l’agriculture raisonnée dont 100% de nos farines de blé blanches sont labélisées Agri-Éthique afin de soutenir les agriculteurs; Et aussi une carte de restauration gourmande sucrée et salée, renouvelée deux fois par an pour suivre les saisons et satisfaire tous les moments de consommation de la journée, dans un cadre confortable, convivial et chaleureux.
S’engager avec L’atelier Papilles, c’est entretenir une véritable relation de confiance : ensemble, nous avançons main dans la main pour développer votre projet. Depuis plus de 10 ans, nous avons à cœur d’impliquer nos franchisés dans chaque grande décision : vous n’êtes pas un simple point de vente, vous êtes notre partenaire ! Changement de carte de restauration, décisions marketing, nouveaux produits… Nous sommes à votre écoute et travaillons ensemble à chaque étape.
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 30 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 60 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 15 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 40 000€
Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]
Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]
Avec près de 240 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national, La Mie Câline, enseigne du groupe Monts Fournil, poursuit son développement en s’appuyant sur une stratégie qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs : le multi-franchisage. L’exemple d’Etienne Bouron, qui vient de reprendre le 14 octobre le magasin de Lorient Keryado (56) après avoir […]
Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]
Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]
Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]
L’enseigne L’atelier Papilles propose une offre de boulangerie de qualité (large variété de pains avec des farines 100 % françaises), de restauration gourmande et innovante (complète et variée allant des sandwichs classiques aux plats des plus mijotés) et de viennoiseries/pâtisseries savoureuses (des pâtisseries individuelles ou à partager aux recettes exclusives). Comment L’atelier Papilles accompagne ses […]
Enseigne de boulangerie et de restauration, L’atelier Papilles maintient sa dynamique de développement en franchise avec l’ouverture récente de 3 nouveaux points de vente. Parmi ces ouvertures, un magasin est situé en Occitanie et les 2 autres sont implantés en région parisienne. L’atelier Papilles se rapproche de plus en plus de son objectif qui est […]
Le réseau L’atelier Papilles poursuit son expansion en annonçant l’implantation d’une boulangerie sur l’aire d’autoroute de Mornas-les-Adrets, reconnue pour être un espace respectueux de l’environnement à tous les points de vue. L’écologie au cœur du concept L’atelier Papilles Pour confirmer un peu plus sa position d’enseigne engagée, la franchise L’atelier Papilles a choisi un emplacement […]
Dans le cadre de sa démarche RSE, la franchise L’Atelier Papilles a récemment annoncé avoir obtenu la certification Agri-Ethique France. Il s’agit du premier label de commerce équitable en France. Il garantit une filière d’approvisionnement 100% française et respectueuse des producteurs. L’Atelier Papilles est désormais solidaire avec les producteurs français et contribue aux efforts fournis […]
La franchise L’Atelier Papilles a été récompensée lors de la 6e édition du Palmarès Capital des Meilleures Enseignes de France. Elle a en effet été reconnue seconde meilleure enseigne dans la catégorie sandwicherie. Ce prix vient confirmer, pour la 2ème fois, la pertinence du concept L’Atelier Papilles et la qualité de son offre auprès des […]
La franchise L’atelier Papilles invite les consommateurs à consulter les résultats des études Whole Foods Market et Innova Market Insights, dans l’objectif d’identifier les nouveaux comportements alimentaires de 2021. En effet, suite à la crise sanitaire, les français ont adopté de nouvelles habitudes de consommation. La tendance est désormais au fait-maison, au développement de la […]
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