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Franchise BASILIC & CO (Basilic and co)

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels

Apport

30 000€

Droit d'entrée

28 000€

Formation

Oui

CA réalisable

772 000€

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La franchise BASILIC&CO est un concept de restauration rapide dont le thème est « La pizza de terroir ».

Les pizzas sont réalisées à la commande sous les yeux du client à partir de produits de terroirs emblématiques de France mais aussi d’ailleurs. C’est ainsi que l’on retrouve des recettes à base de bleu du Vercors-Sassenage AOP ou encore de mozzarella di Bufala Campana DOP. Basilic&Co se différencie par son offre originale de pizzas qualitatives tout en assurant un service rapide.

Franchise Basilic&Co : Ambition de développement

L’enseigne propose deux formats de restaurant :

Un format « Vente à Emporter » de 60 m² à 90 m² dédié à la vente à emporter et livrée (via les plateformes partenaires).
Un format « Vente à Emporter et Restauration Assise » 90 m² à 200 m² qui propose de la restauration sur place, de la vente à emporter, et de la livraison (via des partenariats externes).

Outre la formation opérationnelle et théorique de 6 semaines, Basilic&Co accompagne ses franchisés tout au long du montage du projet (business plan, recherche et au choix du local, aménagement du magasin, outil informatique, accords fournisseurs…).

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 2007

Année de création du 1er adhérent : 2014

Nombre d'unités en propre en national : -

Nombre d'unités adhérentes en national : -

Nombre d'unités totales en national : 66

Villes implantées : Albi /Andrézieux-Bouthéon / Angers/Annecy / Asnières-sur-Seine /Béziers / Bordeaux/Carcassonne /Castelnau-le-Lez/Chambéry / Clermont-Ferrand/Grenoble /La Roche-sur-Yon /Le Bouscat / Le Mans/Lille / Limoges / Lorient/ Massy / Mérignac / Montélimar/Nancy /Nantes/Narbonne / Nice/Paris / Privas/Rennes / Reims / Romans-sur-Isère/ Saint-Barthélemy-d'Anjou / Saint-Herblain / Saint-Nazaire / Suresnes/Tours / Pau / Vannes/Villefranche-sur-Saône / Villeurbanne /Voiron

Villes souhaitées en priorité : Annemasse, Bourg-en-Bresse, Roanne, Thonon-Les-Bains, Vienne, Dijon, Besançon, Chalon-sur-Saône, Brest, Quimper, Orléans, Bourges, Chartres, Colmar, Troyes, Belfort, Amiens, Arras, Le Havre, Rouen, Cherbourg, Agen, Angoulême, Bayonne, Brive-la-Gaillarde, La Rochelle, Montauban, Niort, Poitiers, Tarbes, Toulouse, Nîmes, Perpignan, Laval, Aix en Provence, Avignon, Fréjus, Gap, Toulon

Régions souhaitées : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Pays-de-la-Loire, Provence-Alpes-Côte d’Azur

Pays d'origine du réseau : France

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 7

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 30

Aide à la recherche d'un local : N.C

Aide pour le dossier de financement : Oui

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 772 000€

Droit d'entrée : 28 000€

Redevance d'exploitation : -

Commentaire sur la redevance d'exploitation : -

Redevance publicitaire : -

Commentaire sur la redevance publicitaire : -

Commentaires sur apport personnel et investissement : Varie en fonction de la taille du local et de son coût d'acquisition VAE = 250k€ ; SP = 350k€ Investissement : 300 à 500k€

Apport personnel minimum : 30 000€

Investissement total hors pas de porte : 300 000€

Superficie moyenne : 70 m²

Type d'emplacement : centre-ville ou périphérie axe passant

Zone de chalandise minimale : 30 000 hab.

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