Franchise STRATTO

A l’occasion de la convention 2026 de class’croute, équipes du siège et franchisés du réseau se sont retrouvés au Grand Pavillon Chantilly – Lavorel Hotels. Les participants ont en profité pour faire le bilan ensemble, partager les réalités du terrain et ouvrir les discussions sur les projets à venir. Une convention placée sous le signe […]

Le réseau class’croute a récemment organisé l’édition 2026 de sa Convention au Grand Pavillon Chantilly – Lavorel Hotels. Il en a profité pour réunir les équipes du siège et ses franchisés et donner les paroles à ces derniers afin qu’ils puissent témoigner de leur expérience au quotidien. Un modèle de franchise qui privilégie l’équilibre et […]

La douzième pizzeria de la franchise Jordan Tomas Pizza vient d’ouvrir ses portes en Ardèche, marquant une nouvelle étape dans son développement. L’inauguration à Soyons s’est déroulée dans une ambiance festive, mêlant convivialité et gourmandise. Cette arrivée remarquée promet déjà de devenir un lieu de rendez-vous apprécié dans la région de Valence. Un projet porté par […]

La reprise d’un point de vente franchisé représente une alternative stratégique à la création pure pour de nombreux entrepreneurs. Le cas de David Micheletti, nouveau franchisé La Mie Câline à Cluses en Haute-Savoie depuis le 1er janvier 2026, illustre parfaitement les facteurs qui conditionnent la réussite d’un tel projet. Avec 30 ans d’expérience dans la […]

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, où l’expérience client digitalisée devient la norme, le réseau class’croute prend une longueur d’avance. L’enseigne, forte de ses 80 restaurants et de ses 1.5 million de visiteurs annuels, annonce un plan de modernisation ambitieux pour 2026. Cette stratégie de transformation digitale ne relève pas du […]

Jordan Tomas Pizza poursuit son développement en France avec l’ouverture officielle d’un nouveau restaurant à Châtenoy-le-Royal. Après une soirée d’inauguration conviviale, l’établissement a commencé à accueillir ses premiers clients. Cette ouverture marque une étape importante pour le réseau, qui continue d’attirer des profils en quête de reconversion et de projets porteurs de sens. Une ouverture […]

L’arrivée de la marque italienne Rivareno sur le territoire français est imminente. Cette opération est orchestrée par le groupe Stratto qui endosse le rôle de Master Franchisé pour l’hexagone. Le choix de Rivareno de confier son déploiement français à un acteur local expérimenté plutôt que de procéder en direct révèle une approche stratégique mûrement réfléchie, […]

La franchise Stratto, fondée en 2009 par le groupe de restauration italienne SO2R, compte désormais une trentaine d’établissements. Récemment, 2 nouvelles franchises ont ouvert dans la région des Hauts-de-France : l’une à Seclin, sur l’aire de Phalempin Ouest, le long de l’autoroute A1 entre Lille et Paris, et l’autre dans la Somme, sur l’aire de […]

Adossés au groupe S02R, les restaurants Stratto se définissent comme des ambassadeurs de l’authenticité culinaire italienne. Avec une présence marquée dans une trentaine d’établissements, l’expérience Stratto offre en effet une immersion véritable dans les délices de la cuisine italienne. Stratto, des lieux où les voyageurs découvrent l’Italie ! Fondé en 2009 par le groupe de […]

Adossé au groupe de restauration rapide italienne SO2R, l’enseigne Stratto disposerait désormais de 3 déclinaisons de son concept, destinées à s’adapter à différentes tailles d’espaces et de lieux comme les centres commerciaux, les gares et les aéroports. Stratto veut développer son potentiel d’implantations La franchise Stratto compte actuellement une trentaine d’unités sur les aires d’autoroutes, nationales […]

Le réseau Stratto fait évoluer son concept. En effet, la direction du groupe SO2R et des sandwicheries Stratto a imaginé et mis en place le concept de Cafétérias Stratto pour les aires d’autoroutes et autres lieux de transits. Dans ce cadre, l’enseigne collabore avec les dirigeants de stations-service afin de déployer son nouveau concept. Elle […]

Afin d’accompagner les familles dans leurs trajets estivaux parfois très longs, le réseau Stratto est plus que jamais présent sur les aires d’autoroute et routes nationales. L’occasion pour les familles de profiter d’une pause gourmande dans l’un des restaurants de l’enseigne. L’Italie sur les routes de France Pour faire retrouver le goût de l’Italie aux […]