La restauration à l’italienne se lance en franchise

  • Créé le : 02/01/2011
  • Modifé le : 19/02/2020
Stratto, décline sa restauration rapide à l’italienne en franchise. Six unités de vente Stratto sont déjà à Paris, Blois et Orléans, et des franchisés devraient voir le jour à Nantes (Jean-François Riblier), Marseille (Alain Ghiglia), Saint-Malo (Pascal Aupied) et Lille (Pascale Freychat).

Les franchisés ambitieux et investis

A nouvelle aventure économique, nouveaux profils. Pour son lancement, la franchise Stratto attend des candidats investis, challengers er sérieux. Les profils de mangers et de commerciaux sont indispensables au réseau pour la gestion d’équipes et la promotion de l’enseigne.

La franchise Stratto propose plusieurs formats pour développer son affaire :
– l’ensemble Stratto au complet avec à la carte des pizzas, pâtes, ciabatta, desserts
– l’espace moyen avec extraction, avec pizza et café
– l’espace moyen sans extraction : pâtes, ciabatta et café

La nouvelle franchise de restauration rapide à l’italienne, propose différents concepts mais une carte très diversifiée, permettant de se restaurer à toute heure de la journée à emporter ou sur place. Pour le matin ou le goûter de l’après-midi, des boissons chaudes et fraîches, des viennoiseries et divers desserts sont au menu. Le midi, l’Italie est proposée dans l’assiette avec pasta, ciabatta, foccacia, pizzas. Le soir, les grands classiques pizza et pâtes sont les têtes d’affiche.

Pour toute information complémentaire, visitez les réseaux de franchise de restauration rapide qui recrutent et visionnez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration rapide

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En quelques chiffres
  • Apport : 25 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 28
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