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Les caractéristiques
150 000 €
40 000 €
450 000 €
2 500 000 €
10
2013
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de LA BRIGADE sur tout le territoire en un clin d'oeil.
La franchise La Brigade voit le jour en 2013 sous l’initiative d’Édouard Katz et Tristan Clémençon qui décident de lancer en France un concept de « Street Food Carnivore ». Après un développement soutenu en propre, l’enseigne s’ouvre à la franchise en 2022.
Présentation du concept La Brigade
Les deux copains passionnés par la « barbak » veulent proposer une nouvelle façon de consommer aux français avec une carte simple composée de viandes tendres et rares. Les plats sont accompagnés de frites maison et de sauces issues de recettes uniques et addictives concoctées et imaginées par des chefs. La restauration peut se faire sur place, à emporter ou en livraison. Les restaurants La Brigade sont ouverts tous les jours de la semaine. La Brigade est un concept fort, des restaurants avec un décor original et chaleureux, une proximité entre les équipes opérationnelles et le siège.
Les avantages de la franchise La Brigade
- Une expérience client soignée : 4,5 ⭐ en moyenne sur + de 5 000 avis Google ;
- Une notoriété forte et croissante : + de 65K followers sur les réseaux sociaux ;
- 5 restaurants et 2 dark kitchen à fin 2022 ;
- 350 000 repas servis en 2021 ;
- Un concept clé en main, facile à transmettre et à reproduire ;
- Une marque qui se décline sur différentes tailles de locaux (de 100 à 300m2), dans des environnements différents (centre ville// zone commerciale) ;
- Un accompagnement en amont, à l’ouverture et tout au long de l’activité ;
- Une formation de 5 semaines ;
- …..
Note globale
4,6
(1 923 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 779 enseignes)
Résumé des avis positifs
"excellent"
"professionnel"
"chaleureux"
"délicieux"
"rapide"
Clients ravis de l'accueil chaleureux et du professionnalisme des équipes. Viande de qualité, cuisson parfaite et service rapide très appréciés. Ambiance conviviale et personnel souriant créent une expérience mémorable.
Résumé des avis négatifs
"fade"
"froid"
"long"
"cher"
"décevant"
Quelques retours sur des temps d'attente prolongés et des plats servis froids. Certains clients trouvent les portions réduites et les prix élevés par rapport à la qualité perçue.
Score excellent reflétant une satisfaction client très élevée. La qualité du service et des produits génère une forte fidélisation et recommandation spontanée de la clientèle.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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