Le 18e point de vente du réseau La Brigade, fraîchement inauguré au sein du centre commercial Valvert Croix-Blanche, affiche des résultats de lancement exceptionnels : avec plus de 52 000 euros de chiffre d’affaires hors taxes réalisés durant sa première semaine d’activité, l’enseigne spécialisée dans la viande et ses fameuses barquettes personnalisables confirme la pertinence de sa stratégie d’expansion. Cette performance s’inscrit dans un contexte particulier : celui d’un nouveau format de centre commercial qui réinvente l’expérience client en associant shopping, restauration, loisirs sportifs et espaces naturels. Implanté entre Sainte-Geneviève-des-Bois et Le Plessis-Pâté, ce projet développé par la Compagnie de Phalsbourg illustre l’évolution des zones commerciales vers des destinations lifestyle complètes.
Un lancement commercial qui dépasse les attentes
Le démarrage de ce nouvel établissement exploité en succursale témoigne d’une adéquation parfaite entre le concept de La Brigade et les attentes d’une clientèle en quête de flexibilité. L’aménagement d’une surface de 240 m² offrant 100 places assises en intérieur et 40 couverts supplémentaires en terrasse permet d’accueillir différents profils de consommateurs tout au long de la journée. Cette polyvalence constitue un atout majeur dans un environnement commercial où les visiteurs alternent entre shopping, activités sportives et moments de restauration.
L’enseigne a d’ailleurs enrichi son offre avec plusieurs formules ciblées : une proposition déjeuner pour les actifs pressés, une offre étudiante adaptée aux budgets serrés, un menu enfant pour les familles, sans oublier un Happy Hour quotidien de 16h à 20h qui capte les flux d’après-midi et de début de soirée.
Cette stratégie de segmentation permet de maximiser le taux d’occupation du restaurant sur des plages horaires élargies, du lundi au jeudi de 11h30 à 22h30, avec des fermetures repoussées à 23h les vendredis et samedis. La décoration soignée, incluant une fresque réalisée par Studio Zics, renforce l’identité visuelle de la marque et participe à l’expérience client globale.
L’écosystème Valvert Croix-Blanche, un accélérateur de fréquentation
L’implantation au cœur de Valvert Croix-Blanche, inauguré durant l’été, offre à La Brigade un environnement commercial particulièrement favorable. Ce nouveau complexe, qui étend la zone commerciale existante, se distingue par son approche innovante mêlant commerce et nature avec plus de 11 hectares d’espaces verts comprenant un lac et des promenades végétalisées agrémentées d’œuvres d’art, dont L’Arbre aux mille voix de Daniel Hourdé, anciennement exposé à l’Assemblée nationale.
Le pôle restauration rassemble 18 enseignes représentant diverses cuisines du monde, créant une véritable destination gastronomique. Cette concentration d’offres culinaires, loin de constituer une menace concurrentielle, génère un effet d’attraction qui bénéficie à l’ensemble des opérateurs. Par ailleurs, les équipements de loisirs présents sur site – salle de sport, huit terrains de padel, espaces de basket et football à cinq, salle d’escalade, et bientôt une exposition immersive baptisée « forêt des dinosaures » – prolongent considérablement le temps de visite des clients.
Les 1 900 places de stationnement gratuites et les 24 bornes de recharge électrique facilitent l’accessibilité, tandis que les ambitions environnementales du site (certification HQE® niveau « Très performant » et consommation énergétique inférieure de 30% aux normes RT2012) correspondent aux attentes d’une clientèle sensible aux enjeux écologiques.
