PUR etc. est une enseigne de cafés-restaurants bienveillants qui propose dans un décor cosy et vintage, une cuisine 100% artisanale à base d’ingrédients labellisés, frais et issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement et des producteurs, le tout servi dans un esprit zéro déchet.
La carte saisonnière propose des recettes variées et adaptées à tout type de régime alimentaire : flexivore, végan, sans gluten … (plats et salades de saison, quiches et soupes ,pâtisseries bio, jus frais pressés, cafétéria …).
Depuis 2013 PUR etc. se développe en propre et en licence de marque dans le Grand Est et en Ile-de France.
La cuisine artisanale prépare et fournit tous les produits de l’enseigne, ce qui permet aux restaurants de se concentrer sur l’accueil et le service client.
La philosophie et les engagements de la marque sont la valeur ajoutée de PUR etc.
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Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 60 000€
Burger
Apport : 100 000€
Cuisine du monde
Restauration rapide, fast food
Apport : 400 000€
Restauration rapide, fast food
Alors que la franchise ANGE s’apprête à franchir le cap des 300 boutiques, l’entreprise confirme sa place de 1er réseau de boulangerie en franchise. Afin de mieux accompagner ses adhérents, ANGE a créé un nouveau service dédié au développement et au recrutement des franchisés. Un nouveau service pour mieux accompagner les franchisés ANGE ANGE s’appuie […]
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À l’occasion de ses 40 ans, La Mie Câline lance l’opération « Les Prix Bloqués » pour rendre ses produits accessibles à tous. Du 3 mars au 30 juin 2025, l’enseigne propose une baguette à 1 euro et un menu complet à 5 euros, tout en garantissant la même qualité de produits qu’à son habitude. […]
Strasbourg voit éclore un nouveau type de restauration rapide : le bar à purée. Héloïse Chalvignac et Vincent Viaud, deux jeunes ingénieurs, viennent d’ouvrir le restaurant Pur et caetera. L’enseigne pourrait devenir le prochain réseau de franchise dans le monde de la restauration rapide. Les deux entrepreneurs ont choisi de s’installer sur la Place Saint-Etienne, à […]
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