PUR etc. est une enseigne de cafés-restaurants bienveillants qui propose dans un décor cosy et vintage, une cuisine 100% artisanale à base d’ingrédients labellisés, frais et issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement et des producteurs, le tout servi dans un esprit zéro déchet.
La carte saisonnière propose des recettes variées et adaptées à tout type de régime alimentaire : flexivore, végan, sans gluten … (plats et salades de saison, quiches et soupes ,pâtisseries bio, jus frais pressés, cafétéria …).
Depuis 2013 PUR etc. se développe en propre et en licence de marque dans le Grand Est et en Ile-de France.
La cuisine artisanale prépare et fournit tous les produits de l’enseigne, ce qui permet aux restaurants de se concentrer sur l’accueil et le service client.
La philosophie et les engagements de la marque sont la valeur ajoutée de PUR etc.
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Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Cuisine du monde
Restauration rapide, fast food
Apport : 400 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 40 000€
Les enseignes emblématiques du groupe Delineo, La Croissanterie et Roberta Caffè, s’installent pour la première fois en Roumanie, au sein de l’aéroport international de Bucarest. Cette ouverture, réalisée en collaboration avec le franchisé Dnata, s’inscrit dans la continuité de l’arrivée de Maison Pradier dans ce même aéroport le 29 juillet dernier. Le réseau Roberta Caffè […]
Thomas Dessasis, entrepreneur de 34 ans, marque son entrée dans le monde de la franchise en devenant le plus jeune franchisé du réseau class’croute. Animé par une passion pour la restauration, il aspire désormais à y développer une expertise, une ambition qui reflète la même détermination que celle qui l’a mené à pratiquer le judo […]
À l’approche de son 38ᵉ anniversaire, class’croute entame une nouvelle étape de son développement en s’appuyant sur une nouvelle gouvernance et une vision ambitieuse. Avec la nomination de Nicolas Sicard à sa présidence, l’enseigne s’engage dans une dynamique de renouveau. Class’croute veut être l’acteur de référence sur son marché La franchise class’croute s’engage dans une […]
Strasbourg voit éclore un nouveau type de restauration rapide : le bar à purée. Héloïse Chalvignac et Vincent Viaud, deux jeunes ingénieurs, viennent d’ouvrir le restaurant Pur et caetera. L’enseigne pourrait devenir le prochain réseau de franchise dans le monde de la restauration rapide. Les deux entrepreneurs ont choisi de s’installer sur la Place Saint-Etienne, à […]
Le secteur de la restauration rapide fait sans cesse preuve d’innovation et le concept de l’enseigne Pur et Caetera récemment ouverte à Strasbourg dans le centre historique en est un exemple. Il a pour ingrédient de base la purée de légumes maison à emporter ou à consommer sur place. Ces purées sont servies avec une […]
Marque de cosmétique, soins du visage et maquillage N°1 en France.
Yves Rocher est à la recherche de nouveaux partenaires en franchise et en location-gérance.
