La franchise Pita Pit, tout droit venue du Canada et lancée en 1995, se présente comme un réseau de restauration rapide proposant une nouvelle formule de restauration : un sandwich à base de pain Pita, une fine galette de pain fourrée de légumes frais, de condiments, de sauce et de viande grillée.
La franchise, présente en France depuis 2013, se développe à un rythme satisfaisant, portée par le dynamisme du marché du fast casual.
L’ambition des fondateurs Pita Pit est de proposer aux consommateurs français une autre possibilité de manger vite et bien. Le sandwich est préparé sous les yeux des clients et servi rapidement. L’enseigne de restauration revendique des produits sains et équilibrés en adéquation avec son slogan « Fresh thinking, healthy eating».
Le concept a été adapté au marché français en modifiant les sauces et en étoffant l’offre de plats complémentaires (desserts, soupes et salades).
Chacun peut composer son sandwich à sa guise grâce au large choix de garnitures : légumes, poissons et viandes cuits à la plancha, sauce, fromage… L’enseigne a également pensé à ses clients végétariens en intégrant à sa carte des recettes à base de falafel et d’haloumi.
Côté décoration, les restaurants franchisés Pita Pit misent sur la sobriété avec des espaces accueillants pensés dans l’esprit de l’enseigne.
Le futur candidat Pita Pit devra justifier d’une volonté d’entreprendre. Motivé, dynamique, il doit avoir le gout pour le relationnel et il doit aussi savoir gérer une équipe.
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Cuisine du monde
Restauration rapide, fast food
Apport : 400 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 40 000€
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