Franchise Bchef

Annuaire / Restauration, bars, hôtels / Restauration rapide, fast food / Bchef

Apport

60 000€

Droit d'entrée

21 000€

Formation

Oui

CA réalisable

250 000€

Demander une documentation

La franchise BCHEF propose une cuisine différente. Elle propose une offre composée de Bagel – Burger – Salad’Bowls – Coffee Shop. Son concept s’appuie sur une proposition d’ingrédients frais. Le client confectionne son bagel ou son burger selon ses goûts et envies. Il peut consommer sur place ou à emporter.

L’offre produit BCHEF est régulièrement agrémentée de collections de produits saisonniers et d’offres adaptées à la clientèle (menu étudiant, menu enfant, menu végétarien, menu snacking…). Chaque recette produit est personnalisable & déclinable en hallal ou casher.

Rejoindre cette enseigne de fast food ?

Le franchisé bénéficiera d’une formation, d’une assistance, de visites régulières et d’outils numériques. L’enseigne ne recherche pas des personnes issues nécessairement du secteur de la restauration. Le candidat doit avoir la passion du client et l’esprit entrepreneurial. Il doit justifier d’aptitudes en management, en gestion et avoir des qualités humaines.
La franchise BCHEF insiste aussi sur le fait qu’elle recherche des profils ayant l’intention d’ouvrir plusieurs restaurants.

Le concept BCHEF sait s’adapter aux attentes particulières de chaque type d’emplacement et de chaque Franchisé, pouvant ainsi se décliner en format kiosque, pour les lieux de flux importants tels que les gares ou les aéroports, et en format Drive.

Développement

Date de validité des chiffres : 01/10/2020

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 7

Année de la première ouverture en national en propre : 2014

Année de création du 1er adhérent : 2015

Nombre d'unités totales en national : 71

Villes implantées : Paris & région parisienne, Lille, Nantes, Marseille, Toulouse, Rennes, Lyon, Bordeaux, Cholet, Evreux, St Nazaire, Le Havre, Béziers, Mandelieu, Annemasse, Honfleur, Rouen, Angers, St Etienne, Perpignan, Furiani, Cesson-Sévigné, Biganos, Clermont-Ferrand, Noyelles-Godault, Trélissac, Montivilliers, Strasbourg, Basse-Goulaine, Pau, Mérignac, Bouliac, Pessac, Vichy, Aix-en-Provence, Chambéry

Villes souhaitées en priorité : Toute la France

Régions souhaitées : Toute la France

Pays d'origine du réseau : France

Les services

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non

Est-elle fournisseur : Non

Est-elle centrale d'achat : Non

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent : 30 jours

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : - Tableaux de bord, indicateurs réseaux & outil de gestion et de pilotage de l'activité - Formation de 5 à 6 semaines (théorique & pratique) pour un coût de 3 000 € HT - Accompagnement à l'ouverture du restaurant par un animateur dédié, audit post ouverture, visites d'animation régulières…

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Comité consultatif des adhérents : Oui

Les chiffres

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/10/2020

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 250 000€

Droit d'entrée : 21 000€

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : Redevance mensuelle

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1

Commentaire sur la redevance publicitaire : Redevance annuelle

Commentaires sur apport personnel et investissement : Investissement : Entre 200 et 350 k€ (selon superficie du local) - L'apport : De 60 000€ à 90 000€, selon le projet :

Investissement total hors pas de porte : 200 000€

Apport personnel minimum : 60 000€

Superficie minimum (en m2) : 100 m²

Superficie maximum (en m2) : 250 m²

Type d'emplacement : Centre commercial ; Zone de loisirs / Proximité cinéma ; Zone de bureaux ; Centre-ville (emplacement N°1 ou 1 bis)

Nombre moyen de salariés d'une unité : 7

Demander une documentation

Franchises suggérées

MY LITTLE WARUNG

Restaurant à thème

Apport : 80 000€

GREEN IS BETTER

Restauration rapide, fast food

Apport : 70 000€

LA MIE CALINE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 80 000€

Eat Salad

Restauration rapide, fast food

Apport : 150 000€

Pokawa

Restauration rapide, fast food

Apport : 80 000€

Pépé le roi du poulet

Restauration rapide, fast food

Apport : 5 000€

Maison Pradier

Restauration rapide, fast food

Apport : 100 000€

Fit’Food

Restauration rapide, fast food

Apport : 15 000€

Actualités du secteur Restauration rapide, fast food

Actualités des réseaux 28/10/2020

Le nouveau réseau Pépé le Roi du Poulet se lance en franchise

Concept de restauration rapide gourmande 100% volaille, Pépé le Roi du Poulet, fondé par le célèbre chef de cuisine 1 étoile Laurent Trochain, annonce le développement de sa marque en franchise. Une formule qui plait Propriétaire du restaurant « Numéro 3 » à Le Tremblay sur Mauldre, dans les Yvelines, Laurent Trochain, chef étoilé, a la brillante […]

Actualités des réseaux 28/10/2020

Réussir son projet avec Green is Better : Quel est le montant de l’apport ?

Le réseau Green is Better est le leader de la restauration à thème à travers le monde, avec près de 100 unités dans 53 pays de la planète. Si vous souhaitez faire partie de cette grande aventure, sachez que le réseau privilégie les franchisés avec une solide expérience en gestion d’entreprise et en management. Ouvrir […]

Actualités des réseaux 27/10/2020

L’enseigne Pomme de Pain noue un partenariat avec un chef étoilé

Pour célébrer la rentrée 2020 comme il se doit, l’enseigne française de sandwicherie Pomme de Pain collabore avec le très célèbre chef étoilé Stéphane Pitré et présentent « Les Fabuleuse Créations ». A l’unisson … Depuis le 1er septembre 2020, le menu des restaurants Pomme de Pain a été sublimé par « Les Fabuleuses Créations » réalisées par le plus […]

Actualités du réseau Bchef

Actualités des réseaux 15/05/2020

Un développement resté « intact » pour le réseau BCHEF

En dépit des mesures de confinement imposées par le gouvernement français pour lutter contre la propagation du Coronavirus, le développement du réseau BCHEF ne semble pas avoir été impacté. Une motivation sans faille Grâce à la motivation sans faille des équipes de développement et expansion du réseau, l’enseigne de restauration rapide BCHEF ne semble pas […]

Actualités des réseaux 10/12/2019

Deux nouveaux restaurant franchisés BCHEF ouvrent leurs portes

Réseau de restaurants casual-food & coffee shop, BCHEF poursuit son développement en procédant à une double ouverture dans le Pas-de-Calais et en Ile-et-Vilaine. L’unité BCHEF de Noyelles-Godault Ouvert au grand public depuis le 19 novembre 2019 le nouveau restaurant BCHEF de Noyelles-Godault dans le Pas-de-Calais est installé au sein de l’espace restauration du centre commercial Aushopping. […]

Actualités des réseaux 21/05/2019

BCHEF® poursuit son développement en propre et en franchise

La franchise BCHEF® repose sur un concept de fast-casual & coffee shop centré sur la gourmandise. L’enseigne propose un large choix de bagels chauds, de burgers de qualité, de salades et de frites, le tout servi dans un cadre cosy et en profitant du Wifi gratuit et d’une playlist sympa ! BCHEF® propose également une offre variée de […]