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Les caractéristiques
150 000 €
40 000 €
600 000 €
2 000 000 €
6
2016
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de MAMATTE sur tout le territoire en un clin d'oeil.
La franchise Mamatte a vu le jour en 2016 à Amiens, fondée par Maxime Lefebvre, un boulanger entreprenant. Initialement connue sous le nom de Maxime Boulangerie, l’enseigne a été rebaptisée Mamatte en 2022, en hommage à la grand-mère du fondateur. Depuis ses débuts, Mamatte s’est démarquée en proposant une expérience unique, repoussant les limites des conventions traditionnelles du métier de boulanger.
Le concept de la franchise Mamatte
Les boutiques Mamatte sont conçues comme de véritables lieux de vie et de destination. Que ce soit sur place ou à emporter, elles offrent une gamme variée de produits salés et sucrés tels que des sandwiches, des salades, des quiches, des plats préparés, des viennoiseries, des tartelettes et des gâteaux. Tous ces produits sont fabriqués à partir de farines sourcées et locales, ainsi que de produits frais, locaux et bio lorsque cela est possible. La volonté de Mamatte de favoriser les circuits courts et les produits de qualité se reflète dans leur engagement en faveur d’une approche écoresponsable. Dès leur arrivée dans la boutique, les clients sont chaleureusement accueillis par les « chouchouteurs » de Mamatte, des vendeurs au sourire radieux. Ces membres du personnel ont pour mission de prendre soin des clients et de leur offrir une expérience conviviale, les faisant se sentir comme chez eux. L’attention portée aux détails et le service personnalisé sont des éléments essentiels de la philosophie de Mamatte.
Note globale
4,6
(250 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 311 enseignes)
Résumé des avis positifs
"cosy"
"agréable"
"chaleureux"
"convivial"
"excellent"
Ambiance cocooning et conviviale très appréciée, personnel aux petits soins et accueillant, espace spacieux idéal pour travailler ou se détendre, qualité des produits au rendez-vous
Résumé des avis négatifs
"cher"
"insuffisant"
"décevant"
"bruyant"
"médiocre"
Prix jugés élevés pour certains produits, quantités parfois insuffisantes, qualité variable des pâtisseries, niveau sonore peut monter avec l'affluence
Score excellent reflétant une clientèle très satisfaite de l'ambiance et du service, malgré quelques réserves sur le rapport qualité-prix de certains produits
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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Les franchisés de MAMATTE prennent la parole
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