Franchise MC DONALD’S

Aussi présente dans les secteurs : Restauration, bars, hôtels, Burger

Franchiser chez Mc Donald’s, c’est rejoindre l’une des enseignes de restauration rapide les plus célèbres au monde. Avec plus de 36 000 points de vente dans plus de 100 pays, cette franchise incontournable offre une formidable opportunité de création d’entreprise. Extrêmement bien implantée en France avec un réseau dense, Mc Donald’s bénéficie d’une notoriété sans faille et d’une clientèle fidèle attirée par ses burgers, ses frites et son service drive.

Présentation du concept Mc Donald’s

McDonald’s est l’enseigne emblématique de la restauration rapide, à la fois par sa présence mondiale et sa capacité à réinventer constamment son concept autour de son produit phare : le burger.
L’expérience client est au cœur de l’offre McDonald’s, avec un service rapide, des produits accessibles et un cadre convivial. Au-delà du snacking classique, le franchiseur propose une gamme de burgers signatures gourmets, des muffins et McCafés pour une pause café/snack.
Soucieuse de son impact environnemental, l’enseigne supprime progressivement les plastiques à usage unique et utilise des matériaux recyclables.
Le positionnement familial reste fort avec les menus Happy Meal, des aires de jeux et une décoration colorée. L’agencement des restaurants évolue pour plus de convivialité, avec des espaces connectés.
Enfin, le service s’enrichit avec le click & collect, les bornes de commande et l’application McDo+.

La franchise Mc Donald’s représente l’un des modèles de restauration rapide les plus aboutis et rentables du marché. Porté par un concept de restauration rapide alliant qualité, efficacité et standardisation, McDonald’s s’impose comme l’un des réseaux de franchise les plus performants au monde dans son secteur. Son modèle repose sur une répartition précise des rôles : le franchiseur conserve la propriété de la marque, la maîtrise de l’immobilier et de la construction, ainsi que le développement des produits, tandis que le franchisé est responsable de l’exploitation quotidienne du restaurant et finance l’ensemble des équipements.

Ce modèle de franchise permet aux entrepreneurs de devenir de véritables chefs d’entreprise tout en bénéficiant d’un concept éprouvé et d’une assistance continue. Avec plus de 1 300 établissements répartis sur l’ensemble du territoire français, dont près de 80 % sont exploités en franchise, McDonald’s a démontré la solidité et l’efficacité de son système de franchise, qui continue d’attirer de nombreux candidats à la franchise désireux de rejoindre ce réseau de franchise prestigieux.

Les avantages de la franchise Mc Donald’s

Rejoindre la franchise McDonald’s représente une opportunité de taille pour les entrepreneurs désireux de s’investir dans un projet structuré, au sein d’un réseau reconnu, avec un fort potentiel de rentabilité. Le franchisé bénéficie de la puissance d’une marque mondialement reconnue et d’un concept éprouvé qui attire naturellement une clientèle fidèle. Cette image de marque exceptionnelle constitue un atout majeur pour assurer une fréquentation régulière et un chiffre d’affaires stable.

L’un des principaux avantages réside dans l’accompagnement complet offert par le franchiseur. Dès la signature du contrat de franchise, le candidat à la franchise bénéficie d’une formation initiale approfondie et d’une assistance continue dans tous les aspects de la gestion du point de vente. Cette transmission du savoir constitue une sécurité considérable pour le futur chef d’entreprise.

Le modèle économique de McDonald’s a fait ses preuves en termes de rentabilité. Bien que l’investissement global soit conséquent, le retour sur investissement est généralement au rendez-vous grâce à un concept de franchise optimisé et à des outils de gestion performants. Les franchisés profitent également d’économies d’échelle importantes grâce à la puissance d’achat du réseau et à des négociations avantageuses avec les fournisseurs.

La franchise McDonald’s offre aussi une réelle autonomie entrepreneuriale. Tout en respectant les standards de la marque, le franchisé reste un commerçant indépendant qui peut développer sa propre stratégie locale et devenir son propre patron. Cette liberté d’action, encadrée par l’expertise du franchiseur, permet de combiner sécurité et esprit d’entrepreneuriat.

Enfin, les franchisés McDonald’s bénéficient d’une exclusivité territoriale qui protège leur zone de chalandise et d’innovations régulières (nouveaux produits, digitalisation, services) qui maintiennent l’enseigne à la pointe du secteur d’activité de la restauration rapide.

Formation et assistance des franchisés

La formation des futurs franchisés dure environ un an et allie théorie et pratique. Cette période d’apprentissage constitue un élément fondamental du système de franchise McDonald’s et représente une véritable sécurité pour les candidats à la franchise. Le programme de formation est structuré en plusieurs étapes progressives qui permettent d’acquérir toutes les compétences nécessaires à la gestion d’un restaurant McDonald’s.

Les différentes phases de formation se déroulent principalement au centre de formation de McDonald’s France en région parisienne, avec une étape finale au centre international de formation de McDonald’s à Londres. Cette immersion complète couvre tous les aspects du métier : gestion opérationnelle, management d’équipe, contrôle qualité, gestion financière, marketing local et relation client.

La richesse de cette formation repose sur le savoir-faire et le partage d’expérience des franchisés expérimentés, ainsi que des différents départements de McDonald’s France. Cette transmission des connaissances permet aux nouveaux franchisés d’avoir une vision d’ensemble de leurs futures responsabilités avant même l’ouverture de leur point de vente.

Après l’ouverture du restaurant, le franchisé continue de bénéficier d’une assistance technique et commerciale permanente. Des conseillers dédiés accompagnent régulièrement les franchisés pour les aider à optimiser leurs performances et à résoudre les éventuelles difficultés. Cette assistance continue constitue un avantage majeur du réseau McDonald’s et contribue significativement au succès des franchisés.

Description des profils recherchés

Chez McDonald’s, il n’y a pas de profil type pour devenir franchisé. La richesse du réseau repose avant tout sur la diversité des acteurs qui le composent. Toutefois, certaines qualités et compétences sont particulièrement valorisées chez les candidats souhaitant rejoindre cette enseigne franchisée.

L’enseigne privilégie des profils ayant une solide expérience en gestion et en management, capables de piloter tous les aspects opérationnels d’un point de vente. Le leadership, le sens du service client, l’implication au quotidien, le goût du terrain et l’esprit d’équipe sont des qualités indispensables.

McDonald’s continue de se développer dans des villes de moins de 15 000 habitants, ce qui suppose un ancrage local fort. Le franchisé devient un acteur de proximité, impliqué dans la vie économique et sociale de son territoire, entretenant des liens réguliers avec les élus et les représentants locaux.

Les candidats doivent également démontrer une solide capacité financière, avec un apport personnel conséquent, et une aptitude à gérer un business plan ambitieux. La capacité à diriger des équipes importantes (entre 40 et 80 salariés selon la taille du restaurant) et à maintenir des standards de qualité élevés est également déterminante dans le processus de sélection des franchisés McDonald’s.

La franchise Mc Donald’s en chiffres

La franchise Mc Donald’s présente des indicateurs financiers et opérationnels qui témoignent de sa position dominante dans le secteur de la restauration rapide. Voici les principaux chiffres à connaître pour les entrepreneurs intéressés par cette opportunité de franchise :

  • Apport personnel : entre 190 000€ et 300 000€ (généralement 25% de l’investissement total)
  • Droit d’entrée : 45 000€ à verser lors de la signature du contrat
  • Investissement initial : ouvrir un restaurant McDonald’s varie entre 750 000 € et 2 millions d’euros, en fonction de l’emplacement et de la taille de l’établissement
  • Redevance d’exploitation : environ 5% du chiffre d’affaires
  • Redevance publicitaire : environ 4 à 5% du chiffre d’affaires
  • Loyer : environ 10% du chiffre d’affaires (variable selon les sites)
  • Total des prélèvements : environ 20% du chiffre d’affaires
  • Durée du contrat de franchise : généralement 20 ans
  • Nombre de restaurants en France : plus de 1300
  • Proportion de restaurants franchisés : 80%
  • Nombre de franchisés en France : plus de 310
  • Chiffre d’affaires moyen : entre 2 et 5 millions d’euros par an selon l’emplacement
  • Durée de la formation initiale : environ 12 mois

Ces chiffres démontrent que l’investissement initial pour ouvrir un McDonald’s est estimé entre un et deux millions d’euros, ce qui en fait une franchise accessible principalement aux entrepreneurs disposant d’une solide assise financière ou d’une capacité d’emprunt significative. Toutefois, la notoriété de l’enseigne et sa performance reconnue facilitent généralement l’obtention de financements bancaires.

Historique de la franchise Mc Donald’s

L’histoire de la franchise Mc Donald’s illustre parfaitement la réussite d’un modèle de développement en franchise qui a révolutionné le secteur de la restauration rapide. Voici les dates clés qui ont marqué l’évolution de cette enseigne emblématique :

  • 1955 : Ray Kroc rachète aux frères McDonald leur entreprise de restauration rapide et accélère le développement du système de franchise
  • 1979 : Ouverture du premier restaurant McDonald’s en France à Strasbourg le 17 septembre
  • 1986 : Création de l’indice Big Mac par le magazine The Economist, témoignant de l’impact mondial de la marque
  • 1994 : Création de la Fondation Ronald McDonald en France sous l’égide de la Fondation de France
  • 2003 : Ouverture du 1000ème restaurant McDonald’s en France
  • 2005 : Introduction du Wi-Fi gratuit et illimité dans tous les restaurants
  • 2007 : Ouverture des premiers espaces McCafé en France
  • 2013 : Lancement du service Click & Collect sur le site McDonald’s
  • 2016 : Lancement de la gamme de burgers gourmets Signature By McDonald’s
  • 2018 : Mise en place des points de fidélité sur l’application McDo+
  • 2019 : Suppression des pailles et couvercles en plastique pour les boissons froides
  • 2021 : Passage à 100% de jouets conçus avec des matériaux renouvelables et/ou recyclables dans les menus Happy Meal

Cette évolution constante témoigne de la capacité d’adaptation de McDonald’s aux attentes des consommateurs et aux enjeux sociétaux. Le développement en franchise a été le moteur principal de cette expansion, permettant à l’enseigne de s’implanter durablement dans le paysage de la restauration française tout en s’adaptant aux spécificités locales grâce à l’implication de ses franchisés.

Aujourd’hui, 80% des restaurants McDonald’s en France sont gérés par des franchisés, confirmant la pertinence et l’efficacité de ce modèle de franchise commerciale qui continue d’attirer de nombreux entrepreneurs souhaitant bénéficier de la franchise McDonald’s.

Demander une documentation
Demander une documentation
Franchises suggérées

LA MIE CALINE

Boulangerie - Pâtisserie

Apport : 80 000€

OAKBERRY

Restauration rapide, fast food

Apport : 35 000€

Piou!Piou!

Restauration rapide, fast food

Apport : 80 000€

CRUST

Restauration rapide, fast food

Apport : 60 000€

CHIK’CHILL

Restauration rapide, fast food

GREEKIA

Restauration rapide, fast food

Apport : 60 000€

#CHB CHICKEN HOUSE BURGERS

Burger

Apport : 100 000€

LOS PUEBLOS

Cuisine du monde

Actualités du secteur Restauration rapide, fast food

La Mie Câline de Belfort commence un nouveau chapitre avec le franchisé Mehdi Tensamani

La Mie Câline de Belfort commence un nouveau chapitre avec le franchisé Mehdi Tensamani

Le réseau La Mie Câline, qui fête cette année 40 ans d’engagement pour la gourmandise et le service de proximité, annonce la reprise de son point de vente de Belfort (90). Celui-ci est désormais géré par le franchisé Mehdi Tensamani, déjà à la tête de l’unité de Montbéliard depuis près de trois ans. Un nouveau […]

La Mie Câline déploie l’opération « Les Prix Bloqués »

À l’occasion de ses 40 ans, La Mie Câline lance l’opération « Les Prix Bloqués » pour rendre ses produits accessibles à tous. Du 3 mars au 30 juin 2025, l’enseigne propose une baguette à 1 euro et un menu complet à 5 euros, tout en garantissant la même qualité de produits qu’à son habitude. […]

Futurs entrepreneurs, rendez-vous à Franchise Expo Paris 2025 pour rencontrer La Mie Câline !

La Mie Câline participera au salon Franchise Expo Paris 2025, qui se tiendra du 15 au 17 mars à Paris Expo Porte de Versailles – Pavillon 1. Son équipe accueillera les candidats à la franchise sur le stand N110-P111, offrant l’opportunité d’échanger avec eux sur leur projet entrepreneurial aux côtés de l’enseigne. Soyez le prochain […]

Après 16 ans dans le secteur bancaire, Aurélie Pougaud lance sa franchise La Mie Câline

Avec plus de 240 magasins à travers le pays, le réseau La Mie Câline, filiale du groupe Monts Fournil, poursuit son expansion avec l’ouverture d’une nouvelle franchise à Issoire (63), en Auvergne. Aurélie Pougaud installe sa franchise La Mie Câline à Issoire Cette année marque un tournant pour La Mie Câline, qui célèbre 40 ans […]

La Mie Câline d’Orange : Najia El Meftahi prend les commandes

En 2025, La Mie Câline célèbre ses 40 ans tout en continuant à s’imposer en tant qu’acteur majeur des terminaux de cuisson en France. Récemment, l’enseigne a annoncé la reprise de sa franchise d’Orange, désormais pilotée par Najia El Meftahi. Une nouvelle propriétaire à la tête de l’unité d’Orange Le 1er janvier 2025, Najia El […]

La Mie Câline annonce la reprise de sa franchise de Thionville

La Mie Câline annonce la reprise de sa franchise de Thionville

Maxence Del Vecchio a pris la direction du magasin La Mie Câline de Thionville (57) le 1er janvier dernier. Fort de son expérience dans le secteur des jeux et jouets, il a décidé de se lancer dans l’aventure de la franchise en rejoignant le réseau La Mie Câline. Maxence Del Vecchio se lance dans l’entrepreneuriat […]

Actualités du réseau MC DONALD’S

ouvrir une franchise mcdonalds

La véritable histoire de la marque McDonald’s

Dans l’univers fascinant de la restauration rapide, peu d’histoires rivalisent avec celle de Richard et Maurice McDonald, les frères qui ont transformé un modeste stand de hot-dogs en un géant mondial de la restauration rapide. Leur aventure débute dans les années 1930, en Californie, où leur vision innovante allait poser les fondations d’une révolution culinaire […]

Mcdo : des menus à 5$ pour attirer les clients aux États-Unis

Mcdo : des menus à 5$ pour attirer les clients aux États-Unis

Un des leaders mondiaux du fast-food, McDonald’s traverse actuellement une période de ralentissement aux États-Unis. Après plusieurs années de croissance soutenue et de forte fréquentation, la chaîne de restaurants connaît une baisse notable de ses ventes. Ce phénomène inquiète non seulement les investisseurs, mais également les franchisés. Pour y remédier, l’enseigne lance des menus à […]

ouvrir une franchise mcdonald's

McDonald’s envisage d’ouvrir 10 000 nouveaux restaurants d’ici 2027

10 000 nouveaux restaurants McDonald’s vont voir le jour d’ici 2027. Le géant du fast-food souhaite couper l’herbe sous les pieds de ses concurrents en élargissant son empire. Ce projet de grande envergure sera d’ailleurs connu comme étant le développement le plus rapide de son histoire. Chris Kempczinski souligne que c’est le meilleur moment pour […]

Un nouveau franchisé aux commandes de trois restaurants Mc Donald’s

Enseigne de restauration rapide mondialement connue, Mc Donald’s accueille un nouvel adhérent et désormais propriétaire des unités franchisées canadiennes de Baie-Comeau et Forestville. 30 ans d’histoire … Au début des années 80, Jacques Bérubé rencontre son épouse Michelle Mercier dans le restaurant Mc Donald’s canadien de Baie-Comeau au sein duquel tous deux travaillaient. 30 ans […]

Combien ça coûte d'ouvrir une franchise McDonald's ?

Combien ça coûte d’ouvrir une franchise McDonald’s ?

La franchise McDonald’s, fondée en 1937 aux États-Unis par les frères Richard et Maurice McDonald avec leur partenaire laitier Ray Kroc, a fait son entrée en France en 1979 à Strasbourg. Actuellement, McDonald’s France est le deuxième contributeur des résultats du groupe. La France fait partie des six plus importants marchés mondiaux de la marque en […]

Bientôt plus de pailles en plastique dans les restaurants McDonald’s !

Longtemps associée à la « malbouffe », la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, McDonald’s, vient d’annoncer une série de mesures en faveur de l’environnement. La marque qui a vu le jour en 1937 aux Etats-Unis sous l’impulsion des frères Richard et Maurice McDonald et leur partenaire laitier Ray Kroc, avait débarqué en […]

×
Notre recommandation
NETTO

Le hard discount alimentaire de proximité

Enseigne appartenant au Groupement Mousquetaires

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 150 000€
  • Nombre d'unités total en national : 306
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.