McDonald’s ouvre son premier McCafé en solo

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / McDonald’s ouvre son premier McCafé en solo
  • Créé le : 17/09/2016
  • Modifé le : 17/09/2016
McDonald’s  teste un nouveau format avec une unité pilote McCafé, en solo, ouverte à Paris le 25 août.

Au menu, des plats, desserts, pâtisseries et boissons conçus pour les différents moments de la journée. L’unité ne propose pas de hamburger.

La franchise McDonald’s ne cesse de chercher de nouvelles débouchées, poussée par la concurrence accrue avec l’arrivée de nouvelles enseignes proposant du hamburger, à l’instar de Burger King et Five Guys.

C’est dans ce contexte que le leader du marché a ouvert, sous le nom McCafé, un point de vente pilote d’une trentaine de places assises. Une première en format solo pour la chaîne de café habituellement implantée dans les locaux d’un restaurant McDonald’s ou dans un espace les juxtaposant.

Un concept en phase de test

La carte de cette nouvelle unité propose différentes gammes pour chaque moment de la journée. Ainsi, outre les boissons chaudes et froides, l’unité pilote propose à ses clients des viennoiseries, cookies, muffins et  pancakes pour le petit-déjeuner, des salades, bagels, muffins salés et sandwichs clubs pour le déjeuner ainsi que des pâtisseries l’après-midi. 

Autre nouveauté apportée par le point de vente ouvert de 7h30 à 22h, un décor repensé autour d’une cuisine ouverte permettant ainsi aux clients d’assister en temps réel à la préparation de leurs plats. 

Nécessitant une équipe de 25 et 30 personnes, le projet est toujours en phase de test. Un test dont le déploiement n’est pas encore à l’ordre du jour comme l’explique le siège de McDonald’s qui a affirmé à nos confrères de Snacking.fr mener « de façon continue, des expérimentations pour varier sa gamme, développer de nouveaux services et créer de nouveaux formats »

Plus de franchises
Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Franchise FACIBLOC FACIBLOC

Apport : 20 000€

Franchise LES MENUS SERVICES LES MENUS SERVICES

Service à la personne âgée ou dépendante

Apport : 40 000€

Franchise AVENIR RÉNOVATIONS AVENIR RÉNOVATIONS

Entretien et rénovation

Apport : 20 000€

Franchise INTERMARCHE INTERMARCHE

Supermarché et Supérette

Apport : 300 000€

Franchise MONDIAL TISSUS MONDIAL TISSUS

Décoration et linge de maison

Apport : 70 000€

Franchise VULCO VULCO

Centre auto et Station service

Apport : 70 000€

Franchise BOX EN LOC BOX EN LOC

Autres services aux particuliers

Apport : 50 000€

Plus de franchises

Actualités
Le réseau Bureau Vallée explique comment réaliser une rentrée écoresponsable

Selon un sondage réalisé par Opinion Way pour Bureau Vallée, 67 % des parents déclarent privilégier l’achat de fournitures scolaires respectueuses de l’environnement cette année. Le réseau Bureau Vallée s’engage justement à proposer les services et produits nécessaires afin que tous ses clients puissent faire leurs achats de rentrée de façon responsable. Bureau Vallée encourage […]

Les dernières ouvertures et reprises au sein du réseau Body’ minute

Le réseau Body’ minute, leader de la beauté sans rendez-vous, a récemment ouvert de nouveaux instituts à Château Thierry ainsi qu’à Sevran. D’autre part, 3 instituts ont été repris, respectivement implantés à Arcueil, Istres et Toulouse. Reprise de 3 instituts Body’ minute En juin dernier, 3 points de vente du réseau Body’ minute ont été […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Franchise Kickers
Kickers

Une marque unique, originale et authentique pour toute la famille

Droit d'entrée : 7 000€

CA moyen : 450 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.