Franchise LA FRITUUR

Apport
20 000€
Droit d'entrée
12 500€
Formation
Oui
CA réalisable
300 000€
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L’enseigne La Frituur est un concept proposant à ses clients de déguster dans la pure tradition d’authentiques frites belges. Le nom Frituur n’est pas choisi par hasard, c’est ainsi que l’on nomme les « baraques à frites et les friteries » en pays flamand.

La frite belge

La franchise La Frituur utilise la Bintje, une variété spécifique de pomme de terre. Elle est plongée dans  deux bains distincts de blanc de boeuf avec un temps précis à respecter entre les deux « bouillons ».
Les frites sont présentées comme en Belgique dans un cornet et s’accompagnent de sauces et d’autres produits typiquement belge. Le produit se consomme sur place ou à emporter, avec des offres allant de 3,50 à 8,90 Euros suivant les menus choisis.

Ce concept de restauration, qui a été lancé en 2015 par des Strasbourgeois aux noms bien flamands, se décline en restaurant et en Food-Truck.

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