Franchise LATTERIA UGOLINI

La franchise Latteria Ugolini propose un nouveau concept de glace. Des distributeurs de glaces sont mis à la disposition du client qui peut ainsi composer sa crème glacée lui-même. En self-service, il peut préparer la gourmandise qu’il désire. La Latteria Ugolini est une histoire de famille qui date de 100 ans. Au départ, il s’agissait d’une ferme familiale de production laitière en Italie.

Le client crée sa glace

Dans les boutiques Ugolini  on trouve des glaces, des yaourts mais aussi des sorbets aux fruits et des jus de fruits bio quand la saison le permet. L’enseigne promet d’utiliser des matières premières fraîches et de qualité. Dans les points de vent Ugolini, le client crée sa glace lui-même. Des appareils en self service sont  mis à sa disposition. L’enseigne a agencé ses boutiques afin de faciliter le libre-service. Le spécialiste de la crème glacée a mis en place un parcours client : Il prend son gobelet, il choisit le ou les parfums de son choix puis se rend au stand des garnitures et à la caisse pour régler.

Ouvrir une boutique Ugolini ?

L’enseigne offre deux formules : en corner sur 4 m² ou 20 m². Le franchiseur fournit les appareils, les matières premières pour l’élaboration des glaces ainsi que les garnitures. Il aide aussi à l’agencement des magasins. Il forme le franchisé et son personnel.

Le nouvel adhérent bénéficiera d’un logiciel de gestion qui lui permettra d’enregistrer les encaissements, les statistiques de vente et toutes les autres fonctions utiles à une gestion correcte de l’activité du point de vente.

Pour plus d’informations sur les réseaux de franchise de glaces, découvrez les enseignes qui recrutent dans ce secteur, consultez le(s) réseau(x) qui vous intéresse(nt) et visionnez aussi des   vidéos sur les franchises de restauration rapide. Vous pouvez aussi consulter notre dossier : franchise et restauration rapide