Créée en 2013 par Thomas Balme et Mikel Poueyts, la franchise Balme propose des produits 100 % français élaborés avec la plus grande exigence en circuits courts en plein cœur de leurs terroirs : condiments, sauces et huile à la truffe, charcuterie, fromagerie et crémerie truffée, coin canard ou encore offres truffées.
La truffe a longtemps été un mystère quant à sa nature et à son origine. Sa rareté est liée à la complexité de tous les facteurs nécessaires à son développement. Maison Balme, mordue de la truffe depuis 1910, met tout en œuvre pour partager cette passion qui l’anime tous les jours. L’enseigne propose les délices et condiments autour de la truffe. Elle a pour objectif de démocratiser ce met si fin au palais.
Maison Balme est à la recherche de candidats jeunes, dynamiques, désireux d’une nouvelle vie où transmission, passion, gourmandise et convivialité seraient les maitres-mots. L’équipe réseau accompagne les franchisés des prémices au jour J de l’ouverture, d’un stage de formation à un suivi mensuel post-ouverture.
Épicerie fine, café, thé
Apport : 10 000€
Épicerie fine, café, thé
Apport : 20 000€
Épicerie fine, café, thé
Épicerie fine, café, thé
Apport : 20 000€
Épicerie fine, café, thé
Apport : 35 000€
Épicerie fine, café, thé
Apport : 50 000€
Épicerie fine, café, thé
Apport : 250 000€
Épicerie fine, café, thé
Apport : 40 000€
Le réseau dietplus vient d’apporter une illustration remarquable de son engagement collectif autour de causes sociétales à travers sa participation à la campagne Octobre Rose. Plus de 180 centres se sont mobilisés pour récolter plus de 16 000 euros destinés aux associations de lutte contre le cancer du sein. Cette initiative, qui allie la mission […]
Dans le secteur de la franchise, les parcours de reconversion professionnelle sont nombreux, mais celui d’Isabelle Gord, franchisée Yves Thuriès à Istres, illustre parfaitement comment des circonstances personnelles difficiles peuvent se transformer en tremplin vers l’entrepreneuriat. Après quinze années passées dans l’urbanisme avec des semaines de travail de 70 heures, cette professionnelle a dû réinventer […]
Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]
Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]
Dans un secteur de la franchise où la concurrence pour attirer et fidéliser les meilleurs talents s’intensifie, dietplus démontre qu’investir dans la reconnaissance de ses franchisés constitue un avantage compétitif majeur. En octobre dernier, l’enseigne spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire a organisé un voyage exceptionnel de dix jours à Zanzibar pour récompenser ses franchisés parrains. […]
En perdant 18 kilos grâce au protocole mis en place par la franchise dietplus, Fabien n’a pas seulement transformé son apparence : il a profondément changé sa façon de voir la vie. Ce parcours représente pour lui une véritable renaissance, marquée par la discipline, la confiance retrouvée et une nouvelle énergie au quotidien. Une transformation […]
Class’croute associe restauration rapide sur place/à emporter et la livraison en entreprise de plateaux-repas et de buffets.
Son modèle offre aux entrepreneurs les avantages du métier de restaurateur sans les contraintes.
