La franchise Zumo regroupe des points de vente dans 13 pays. Fondée en 2001, cette enseigne de bar à jus de fruits propose des boissons réalisées à partir de fruits et de légumes. Dans certaines de ces préparations, du lait et du yaourt à boire sont incorporés pour donner ce qu’on appelle un smoothie.
Ce concept de bars à jus de fruits a commencé à se développer dans les années 1950 sur la côté Ouest des Etats-Unis. Les pays anglo-saxons ont été les premiers à y adhérer. Lancée à Dublin, la franchise Zumo s’implante en priorité au coeur des villes, dans les centres commerciaux, dans les galeries, les gares et les aéroports.
En France, ce marché commence à séduire les consommateurs depuis une dizaine d’années. La franchise Zumo entend donc y ancrer son activité. Les premières enseignes de la franchise de vente de jus de fruits ont démarré en 2008 sur le territoire hexagonal. Les emplacements visés sont ceux qui suscitent un trafic important. L’enseigne recherche des entrepreneurs motivés et ambitieux.
Ce concept de Jus et Smoothies semble intéressant mais la société de développement en France a été placée en redressement judiciaire. Depuis le 22 janvier 2013, le Tribunal de commerce de Paris a autorisé la poursuite son activité sous un plan de continuation.
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Présente sur le marché français depuis 2004, la franchise Starbucks propose différentes gammes de boissons à base de café, de thé et d’arômes, mais également des pâtisseries, viennoiseries, muffins, cookies, donuts, sandwichs, salades et yaourts. La chaîne multinationale de cafés compte aujourd’hui plus de 240 Starbucks en France, et projette d’atteindre 250 coffee shop d’ici 2020. Le premier torréfacteur et revendeur de cafés sélectionnés au monde, a annoncé il y a quelques jours l’ouverture d’un nouveau magasin dans la galerie commerciale Reflets Compans, en centre-ville de Toulouse. Il s’agit du sixième coffee shop de l’enseigne dans l’agglomération.
Fondée en 1907 et rachetée en 2007 par Cédric Chazelle et Vincent Rieutort, la boutique d’Avignon « Les cafés du Père Etienne » change de nom et devient ETIENNE Coffee & Shop. En 2014, les deux fondateurs décident de lancer leur nouvelle enseigne en franchise. ETIENNE Coffee & Shop est aujourd’hui un réseau de 11 boutiques en France spécialisées dans la vente de cafés, thés et accessoires autour des univers du café et du thé, reposant sur un concept de coffee shop au cadre cosy et chaleureux.
Le réseau de coffee & shop à la française ETIENNE Coffee & Shop vient de s’enrichir d’un nouveau magasin au cœur de la ville de Castres. La boutique qui était auparavant occupée par une franchisée de l’enseigne JouéClub, et actuellement en travaux, ouvrira ses portes le 17 décembre prochain, juste avant Noël. Aux commandes de cette nouvelle franchise deux jeunes entrepreneurs de 23 et 25 ans : Jérémie Raynaud et Thomas Cros. L’enseigne compte à ce jour une dizaine de points de vente en France et entend poursuivre sa croissance au rythme de cinq ouvertures annuelles.
Lors de la remise des Enseignes d’Or 2010, la franchise Zumo a obtenu le prix de la performance pour son kiosque de 16 m2 installé à la Part-Dieu à Lyon. Créé en 2001, Zumo est un concept irlandais de bar à jus de fruits qui propose des des compositions originales de jus et smoothies réalisées […]
