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Les caractéristiques
N/C
50 000 €
N/C
2 000 000 €
8
2017
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de BO&MIE sur tout le territoire en un clin d'oeil.
La franchise BO&MIE est une enseigne française dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, qui se distingue par une offre de produits de qualité artisanale à des prix accessibles. Sa gamme comprend des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de restauration rapide, qui allient tradition et modernité.
Présentation du concept de la franchise BO&MIE
BO&MIE repose sur un concept alliant artisanat et accessibilité. Fondée sur des valeurs de qualité et de convivialité, l’enseigne propose une large gamme de produits faits maison, préparés sur place dans des laboratoires visibles par les clients, créant ainsi une transparence et une proximité avec la clientèle. Les boulangeries BO&MIE se positionnent en cœur de ville et dans des emplacements stratégiques pour capter une clientèle urbaine en quête de produits frais et gourmands, à consommer sur place ou à emporter. L’enseigne valorise des matières premières de qualité et une production respectueuse de la tradition française, tout en innovant avec des produits uniques et des saveurs qui renouvellent l’expérience du pain et de la pâtisserie.
Avantages du concept
- Une notoriété croissante et forte attractivité sur les consommateurs urbains
- Un concept artisanal avec préparation sur place, garantissant fraîcheur et qualité
- Une diversité de l’offre : pain, viennoiseries, pâtisseries, restauration rapide pour répondre aux différents moments de consommation
- Un modèle économique adapté aux zones à fort passage, offrant un potentiel de rentabilité élevé
- Un accompagnement complet des franchisés : formation, marketing et support opérationnel
Note globale
4,4
(250 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 294 enseignes)
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"excellent"
"sympathique"
"convivial"
"impeccable"
Viennoiseries et pâtisseries savoureuses, personnel accueillant et multilingue, ambiance chaleureuse, prix raisonnables, large choix de produits frais, service rapide et efficace.
Résumé des avis négatifs
"bruyant"
"froid"
"compliqué"
"déplorable"
"banal"
Forte affluence aux heures de pointe, niveau sonore élevé, temps d'attente parfois long aux bornes, produits parfois froids, qualité variable selon les moments.
Score excellent reflétant une clientèle très satisfaite. La qualité des produits et l'accueil compensent largement les désagréments liés à la popularité du lieu.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les actus
il y a 9 mois
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Dans un secteur aussi traditionnel que la boulangerie-pâtisserie, se démarquer représente un défi considérable. Pourtant, la franchise BO&MIE a réussi ce pari depuis l’ouverture de sa première boutique parisienne en novembre 2017, rue de Turbigo. En à peine six ans, cette enseigne a non seulement établi six points de… Read More